第309章 新店开业 (第2/2页)

把那个板栗糕那一些给蒸出来，您这怎么还没出炉呢。”

“老板呀，您这剥板栗不也需要时间的吗。

这哪有这么快做糕点，就是得费点时间，再过半个小时吧。

就能出锅了，您要不要再去前厅转一转，看一看前厅还有啥遗漏的。

您别老是来后厨瞎转悠呀，后厨这就这么大点的地方，经不起你念叨。”

“新店开业，我这不是着急吗。那前面的卫生我都检查了两三遍了。”周老板按耐不住内心的激动啊。

一般新店开业，那肯定是会大量的发优惠券出去营造业仍客似云来的场面感。

但是他家的试营业那不是跟外面那些一样，他是请了一些圈内着名的人品尝的。

那请的都是资深的饕客啊，有钱有地位的，让他们低调来尝一尝他们的新品。

就有点像是那种探店的网红博主，要他们回头尝到那得味道好，那就无形之中就会给他们做宣传了。

那他们家的口碑那不就直线上升了吗。

这些至于那些有钱有地位的老板，老板来的目的就是为了提升自己的销售额呀。他

们那身边结交的都是一些大顾客，只要能拿下他们的胃。

那以后还愁没有人来吗？那到时候约个顾客啥的，那都得往他们这边带。

不就把他们那店的投资成本给赚回来了，他这个酒店投资成本可大了。

他想着明年之前就能把这本给赚回来，至于其他普通的都没放在心上。

那些人就是小打小闹，等开业的时候就是走一个过场。

早上五点钟，李师傅就让这个老板打电话给叫醒了。

从家里面赶来赶来做这个板栗糕，桂花糕之类的。

来了之后就从冷库里面把板栗给拿到出来。

招呼后厨的做点心，板栗需要剥壳去皮。

板栗糕可不好做。

别小看这么一碟的板栗糕，就这一碟的板栗糕不到五块左右，就售价500多人民币了。

这作为一个伴手礼。

等会儿啊，给客人随礼的。

特别精美的一个小礼盒。

周老板就打定了一个主意，得让客人尝到滋味，但是又不能让他们过瘾，这样才能恰到好处。

把人吸引成为他们酒店的回头客。

要不说老板做生意，有一人手拿。

同时来他们店里面消费的顾客还每人都送了一小碗的银耳汤。

那银耳汤的分量也是到了极致的，大概也就两口的分量吧，两口一喝也就没了。

菜规整完毕之后，周老板就心心念念的板栗糕也出炉了。

招呼服务员将糕点晾凉之后装到礼盒里面去。

一边自己拿了一块板栗糕来尝，一边尝一边往外走，想着今天要怎么招待那些来的客人。

说着说着，又回头进了后厨，端了一碟板栗糕出来。

“我跟你们说啊，那些布置和装饰要特别的注意。

别弄得花花绿绿的四不像那也丑了，咱们主打一个简洁大方。”