第42章 异世界蓝色锅包肉 (第2/2页)

一点点盐，加上一小杯红酒，都倒入了碗中。

没有料酒给肉去腥的陈默，想到了用葡萄酒给肉去腥。

虽然不知道虫子的肉会不会有腥气，但是葡萄酒可不可以去腥也是另说了。

异世界食材不全，陈默只能保证自己尽力而为了。

趁着把肉腌上的功夫，陈默忙中偷闲的看向了卡特使用的那个灶台。

不得不说人家是主厨，哪怕比赛没有人来给她帮厨，但是从她那流畅的刀法，还有那有条不紊的菜品制作，无一不都在展示着她日常工作的功底。

摇了摇头，虽然小矮子很强，但是自己不会认输的。

接下来让丽贝卡帮自己把灶台点上了火。

陈默拿起一个大桶放在了灶台上面，把之前剥完皮切块的蓝茄果一股脑的都丢进了桶里。

把蓝茄果熬制了十几分钟，在确认果肉都融化了以后，陈默往桶里加了五大匙糖。

又从菜篮里取出了具有浓烈酸味的酸酸果，用刀一分为二以后，拿手把果汁挤入了桶中。

稍稍的用汤匙尝了下味道，跟自己在蓝星时自制番茄酱口感基本一致，陈默满意的点了点头。

让丽贝卡把火弄得小一点，顺便叫她帮自己搅拌蓝茄果酱防止糊底，陈默这才开始处理肉片。

“喂，勇者，你不太行啊，乱做菜也就算了，还这么慢...啧啧啧。”

已经做完菜的卡特，这家伙做完以后用魔法对菜进行了保温，现在没事干的这小矮子开始对陈默进行嘲讽。

没有理会那个聒噪的家伙，陈默处理着手中的肉片。

把土豆去皮，让丽贝卡直接把土豆中的水分全部抽离，把完全没有水分的土豆揉碎以后，陈默把土豆碎末放到了水中浸泡。

通过自己的制作方法跟丽贝卡的魔法辅助以后，陈默终于获得了土豆淀粉。

接下来就是肉片的炸制了，一片一片肉依次下锅油炸，没有植物油而是用的黄油炸制的香味直窜进了陈默的鼻腔。

闻到这个奇妙的肉香，在一旁时不时嘲讽的小矮子卡特也不说话了。

不得不说，以这个炸物的香味来说，说不定自己真的会输。

但是自己也用了魔王大人最喜欢的蓝茄果做的这道菜，同样都是魔王大人喜欢的水果，这就看各自的水平了。

另一边，陈默把肉片进行了复炸，复炸可以让肉片里外受热程度差距拉大，能够达到外焦酥、里软嫩的效果。

终于到了最后一步，陈默把帕布利豆剥出，碾破以后放到锅中爆香。

将司提科根的丝放入锅中快速炒制，接下来把复炸后酥脆的肉片也放入了锅中。

最后加入适量的蓝茄果酱，看着本来金灿灿的肉片变成了蓝色的海洋，陈默不禁咽了一口口水。

出锅前最后用酸酸果汁炝了一下，陈默这才把蓝色的锅包肉从锅中盛出。

“完事了，来吧，一起去给奥利安娜品尝一下。”

听见陈默终于做完了这道菜，卡特哼了一声也端着自己的菜往坐在工作区域外的奥利安娜那边走去。

两人都将餐盘放到了奥利安娜面前的桌子上，卡特率先打开了自己的餐盘盖。

“魔王大人，请尝尝我新研制的蓝茄果生肉沙拉！”

陈默也紧随其后，掀开了自己的餐盘盖。

“奥利安娜，这是蓝星有名的一道菜，请品尝。”