第137章 咸鱼 (第2/2页)

这时候张兴武和张兰欣俩兄妹也过来了，闻着厨房充满血腥的味道，张兰欣伸头看到大盆子里边那鱼头、内脏和血红色的水，只觉得有些反胃。

“兴武，端着去倒了。”

张兴文看到张兰欣那模样，顿时觉得自己有些太过惯着了，这以后工作嫁人了，这个怎么办啊，要知道现在可不是以后的年代了。

女的不会洗衣做饭，那可是没法嫁人的！

张兴文苦笑着摇了摇头，对着张兰欣说道：“过来，把这些鱼都架在这个竹竿上，以后多学学，这才哪到哪啊，就会吃，不会宰杀怎么行！”

张兰欣强忍着那刺鼻的味道，帮着张兴文把咸鱼都晾晒上，这些咸鱼在阴凉处，大概一个多月就能吃了。

“行了，出去歇会，缓缓喝点水。”

张兴文对着张兴武说道：“把地上的东西都收拾一下，拿水冲一下。蒸点米饭，今天中午咱们吃大米饭。”

“好的大哥。”

拿着一些葱、姜、干辣椒来到案板上，切好备用。

把刚才经过腌制的鱼，拿过来沥干水分，撒了一些淀粉，起锅烧油，进行煎炸。

两面微黄出锅，锅里留油，放冰糖、花椒、葱姜蒜、干辣椒、料酒、酱油和水，在放上鱼。

大火烧制五分钟，汤汁收完，一道香喷喷的红烧鲤鱼的出锅了。

最后又炒了一个酸辣土豆丝，齐活。

张家做饭的香味从厨房的窗户口迅速传遍了大院，馋的人那是直咽口水。

“这个张家小子，做个鱼做的这么香干嘛，这不是馋人嘛”三大爷闻着香味，再看看自己家吃着的是自己钓的那三条小鱼，还是清蒸的。

三大妈感叹道：“这张兴文上班有本事，这做饭也不差啊，以后谁要是嫁给他，那可是享福喽。”

“哼，享福？一天天抠搜的，我跟他要条鱼都不给，就这，谁给他介绍啊！”

想起那一水桶的鱼，三大爷就有些不是滋味。

棒梗闻着红烧鲤鱼的香味，顿时就馋的大哭大闹：“奶奶，我要吃鱼！我要吃鱼！”

贾张氏怨恨道：“鱼收什么好吃的，有刺，张兴文那个坏小子，没心肝的人，迟早让鱼刺扎死，咱不吃鱼！”

贾东旭也有点馋了，但是听到自己老妈的话，也就没说话，低着头在喝粥。

秦淮茹那就更别提了，她在贾家也就是个生育机器加免费的保姆。

“吃吧，注意点刺。”

张兴文家，三兄妹坐在桌子上，一家子其乐融融的吃着饭。

相比这院里其他人家的发生的一幕，他家就很高兴快乐的，尤其是张兰欣，这小妮子，吃的嘴角都是鱼肉的汤汁，看起来吃的可高兴了。