第81章 篝火 (第2/2页)
水岛仓政早已经对比实验过:“我们想着先将田里的水排干净,将水道底部的泥土用铲子或其他工具压实,这样可以减少泥土被冲走。”
绫衣听到这个方法,微微点头。
“村子里已经有烧好的房屋瓦片了,对吧?”
水岛仓政疑惑她为什么这么问题,但还是回答了:“对。”
绫衣手指敲打着桌面:“有没有想过用瓦砖铺地?瓦片刚好是U型的,将它铺在挖好的水道上方固定,这样水流流过的时候,完全不会带走土壤造成堵塞,即使瓦片有所损坏,更换的方法也非常简单。”
水岛仓政一手握拳锤向另一只手:“对呀,还可以这么做。大小姐,你果然是天资聪慧。”
绫衣:“瓦片不一定是用来造房屋的屋顶的,许多东西有它专属的用处,也有许多东西有不同的使用方法。”
‘我当然知道了,现代都是用水管的,要不是你们水管没做出来,我能让你们用瓦片铺水道吗!流动的水浮现在空气中会被蒸发掉,如果是水管的话,蒸发量就会减少。还不需要占用地上面积。’
水岛仓政瞬间恍然大悟,想起自己试图将绫衣寄过来的书本中的东西做出来,但总是遇到困难,虽然他不曾放弃,但经过绫衣这一点,许多问题都不再是问题。
水岛仓政:‘思维转换一下,许多东西都可以相互借用,只是体型规格不一样而已。那就调整它的规格大小,使它可以用在不同的地方。’
神户端着一盘刚刚烤好冒着热气的猪肉来到他们面前:“你们两个还在想什么呢,开吃了!”
绫衣和水岛仓政经他这一提醒才想起来,现在是欢聚的时刻,不必要为那些明天的事情烦恼。
篝火旁成田凌和中岛健人挨着坐在一起,美姬则是坐在水岛仓政搬来的椅子上喂着元元一口一口的吃着鸡蛋羹。
铜山辉也则是捧着满满的一大碗米饭,坐在那吃小菜,村田修了一天的水道,也是饿坏了,两个人生怕对方抢了他的菜,手速快的飞起。
神户指了指狼吞虎咽的两个人:“再不吃就要被他们抢光了。”
绫衣看着相聚在一起的伙伴们,心情非常高兴:“看看人家那享受的神情,我做的饭一定特别好吃。”
神户回想起刚刚入口即化,带着焦糖色的红烧肉,肥瘦相间的肉没有腥味。
绫衣看着神户满意的脸庞,就知道红烧肉,深得他心。
绫衣:‘每一道菜传承下去总有他的道理,不好吃的老祖宗才不理会呢。’
(提起红烧肉(东坡肉),大家自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人——苏东坡。
正是由于他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。其实,那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。考究红烧肉的历史,确实难以说清楚它产生于何时、何地,不过,由于东坡先生孜孜不倦的努力,从他那时起,红烧肉就正式的走上了历史的舞台。
“黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗好吃”,而且,还深谙红烧肉“慢着火,少着水,火候足时它自美”的烹饪之道。)
(材料:五花肉500克,生姜几片,桂皮一块,冰糖几块,香叶几片,八角2个,红枣6只,草菇老抽30ml,盐5克,醋25克,香葱10克,四瓣蒜等。
制作步骤:
1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒;
2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次灼烫30秒,捞出沥干水分;
3、锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味;
4、加入五花肉一起煸炒;
5、五花肉煸炒至两面稍为微黄;
6、放入冰糖、草菇老抽和生抽、盐;
7、翻炒均匀,让每块肉都上色;
8、加入没过全部材料的热开水,不用盖锅盖,大火煮开,撇走浮沫;
9、加入姜片和红枣,大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时;
10、大火收汁;
11、边收汁边翻炒;
12、直到酱汁浓稠,每块五花肉上都裹着酱汁即可。)
想起这道菜的发明者绫衣不由得吐槽道:‘人家诗人被贬,都是在那哀悼自己怎么怎么怀才不遇,想要再做出一份功绩,回到朝廷,在得到皇帝的重用。反观苏轼被贬,被贬到哪吃到哪儿!可怜他弟弟苏辙。’
想起前世网上那些调侃的话语,绫衣差点都要笑出声。
‘苏轼:被贬,吃。
苏辙:升官,捞哥哥。
苏轼一路被贬,苏辙一路升官成了宰相。
苏辙:哥哥你再被贬,我就要去爬龙床了。’
‘还有那句:怀明你睡了吗?我们出去散步吧。唉,算了算了,不去了,我弟弟来捞我了。’
神户看着绫衣突然扬起的嘴角一阵莫名其妙。
绫衣:我的快乐你想象不到。
美姬跑过来拉住绫衣的胳膊:“绫衣来和我讲讲西国有什么好玩的呗。”
美姬喂完元元吃完鸡蛋羹,就将他放回爸爸的手里,自己则是跑到绫衣面前。
村田顿时八卦心起:“我也要听大小姐。”
其他几个人虽然不开口,目光也是灼灼地看向她,那眼神里表露出的明显就是快说两个字。
绫衣被一众目光簇拥着,坐在了篝火旁,拿起了一串不知谁烤好的牛肉,毫不客气的塞进嘴里,一口闷。
淡定缓慢的嚼完之后,才张开了她那张尊贵的嘴。
“想听故事啊。”
众人也不矜持了,连忙点头。
绫衣:“我想吃猪肉。”
村田:“我帮你烤。”
绫衣:“我还想吃小青菜。”
美姬:“端过来端过来。”
绫衣看见他们非听不可的决心,也不再吊他们胃口。
“那我开讲了,并不是什么有趣的事啦。”
“我跟你们分开后,就直接飞行到了西国郊外……江西国上上下下玩了一遍之后,在一个晚上……凌月仙姬……斗牙王……他们有了一个儿子叫杀生丸他……天赋不错……后来龙骨精和豹猫一族联手……战事结束……人类公主十六夜……犬夜叉出生……斗牙王死去……骚乱……然后过不久我就回来了。”