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第18章 风雨欲来 (第2/2页)

吃过午饭的下午。

‘好无聊,没有手机,没有电脑,连小说、杂记都没有,只能躺在这发呆,教教小孩。也不让我帮忙干活,神像也雕刻完成了,没有事情做了~’绫衣头一次感到这么闲,在之前,上学要保证自己可以拿到奖学金,拼命地学,成绩一直保持在前几位,几乎没有时间玩耍,现在毫无事情可干,都快闷出蘑菇了。

‘对了对了,想起来了,战国时期这边用的还是粗盐,我去实验一下,成功改善生活,失败那就继续。’突然想到自己来到村子里这么久,就没吃过重口味的东西,清汤寡水的,烧菜用的都是粗盐。当即一个鲤鱼打挺坐了起来,拉着还在背书的杏子走出家门。

出门时随手捞了点厨房里的粗盐,带着一个小锅子就来到河边。

‘粗盐提纯步骤是啥来着?’

第一步溶解;第二步过滤(除去不溶性杂质 );第三步煮沸(没有其他化学溶剂,只能这样了);第四步过滤;第五步蒸发结晶得到纯氯化钠晶体。

绫衣一边用自己好久不转的脑子,回想粗盐提纯的过程,可喜的是没有需要的化学药剂,只能古法提取,先溶再煮后烧干。

绫衣一步一步按照脑海里的实施。

‘果然,高中是我的记忆巅峰,现在想想提纯方法都费劲。’绫衣拿着一根洗过的木棍在煮沸的盐水中搅拌。

随着锅里的水被烧干,逐渐有白色的晶体析出,收火,靠着锅子的余温蒸干剩下的盐巴。

‘看起来还行,比之前的白上不少,还是不能和前世的比。不挑了,已经非常好了。’绫衣看着雪白的细盐露出一抹微笑。

手脚轻慢地将锅里的盐转移进之前装粗盐的口袋,装了一袋的粗盐的口袋,装细盐只能装不到四分之三的量。

被绫衣带出来的杏子看见自家的粗盐从黄色的块状变成雪白的颗粒状,一脸震惊,她目瞪口呆地看着绫衣的做法,没有说话,也没有动,像是木头人一样,眼神透露着好奇和求知。

绫衣转头看见杏子的表情,突然想到战国时期的人没有见过细盐,但看到杏子瞪大的眼睛时,她就知道,杏子这个孩子求“贤”若渴。

“这个东西叫细盐,它可以用粗盐提取出来,味道比粗盐好,效果也更好,做菜的时候只需要用一点就可以了。”绫衣想杏子展现已经提取出来的细盐,并占了一点给她尝尝。

“好咸。”尝到一点的杏子立马皱起了眉毛,对于没有吃过重口味的杏子来说,非常咸;而对于绫衣来说,只是咸了点,许久没有接触过这么咸的味道的味蕾告诉她需要喝水。

绫衣吞了吞口水,将舌头上的味道冲淡。

“想学吗,杏子?”绫衣看着眼睛直勾勾盯着细盐的杏子说。

“想学。”杏子迫不及待地讲到。

绫衣重新掏出一块粗盐,将锅子里盛了点河水,放进粗盐,搅拌融化。待完全融化后从身上撕下一块布作为过滤网,过滤一遍盐水,点起柴火,锅子放在上面烧。

绫衣在一边口述步骤,杏子照着说的做,蒸发掉水分的细盐在杏子手下诞生。

最后,绫衣与杏子两人提着两袋提纯过的细盐回到了家。

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