第五十章 好吃就多吃点 (第2/2页)

“那就好...周强这个狗东西终于被抓起来了，不过，你也不要掉以轻心，还是住到我的屋子里，有我哥保护，你也安全很多。”

“嗯...我已经准备今天晚上就搬过去了。”于海棠有些害羞的道。

“是吗...那可太好了，晚上我陪你一起过去。”何雨水开心不已，要知道此时的何雨水开心是真的，因为自己的哥哥已经四十一岁了，而于海棠的年纪才三十多岁。

虽然说于海棠已经不是女性最好的生育年龄了，但是这也比秦寡妇不知道好多少倍，自己的哥哥和于海棠在一起，那绝对比和秦寡妇在一起要好很多很多。

所以何雨水当然开心，自己的哥哥和于海棠结个婚，再生一个孩子，那是一点问题都没有的。

“点菜吧...！”张和平笑着看向了何雨柱。

“亲家母你来点。”何雨柱将菜谱递给了窦兰英，这边窦兰英则是摆手道：“他大舅，我可点不好，你来点，你是厨子，你知道什么菜好吃，什么菜不好吃。”

“好...！”何雨柱笑了起来：“服务员...！”

很快，服务员走了过来，何雨柱这个时候点道：“花香酥一只，蔬香酥一只，涮羊肉来个五斤...锦芳奶油炸糕，莜面蒸饺....！

就这些...不够再补。”

“好嘞...！”服务员立即去下单了。

不一会的功夫，涮羊肉上来了，老四九城的人都知道，便宜坊的羊肉是内蒙专供滩羊，粉肉白腰，香而不膻，肉质鲜美，一般羊买来后先不宰，养到五六十斤随宰随卖，讲究的是“鲜”。

其次是加工细：选切样肉时，要先在一层锡箔上放好天然冰，再把羊腿放在冰上码好，肉上盖油布，油布上再压冰，这样经过一天一夜的“压肉”“排酸”，切出来的肉片薄，自然打卷，形似刨花，不失嫩香。

再分出“黄瓜条”、“上脑”、“磨裆”、“小三叉”“、大三叉”等部位分别装盘。

最后就是佐料全。除了辣椒油和醋之外，还有高级酱油、酱豆腐、小磨香油、卤虾油、糖蒜、粉丝、小芥菜、米酒、麻酱、白菜头、酸菜、口蘑、咸韭菜等等，不一而足，应有尽有。

铜锅一热，羊肉卷下去，里面还有葱段，红枣，不到十秒，羊肉就可以出锅，放进调好的蘸料之中，将蘸料裹满，再往口中一送，那叫一个满足。

“哇...好吃，这羊肉真嫩。”

张和星和张和民吃得很开心，何雨水和于海棠则是一人负责一个孩子，何雨柱和张和平碰了一杯，窦兰英满足的一边吃一边微笑。

很快，鸭子也上来了，所谓的花香酥一只，蔬香酥一只，两只都是鸭子，很多老四九城的人都知道，这便宜坊的鸭子不比全聚德的差。

全聚德的烤鸭价格太贵了，还是便宜坊的好。

鸭子上来，薄饼也一起上来，而这薄饼全部采用百分之百的蔬菜汁制作，既赏心悦目，又营养保健。而卷饼配以香椿苗、萝卜苗、薄荷叶、生菜等给食者以更多的选择和多种美味的享受。

“好吃吗...？”何雨柱笑着问道。

“好吃。”孩子们齐声回答。

何雨柱哈哈一笑：“好吃就多吃点。”

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