第18章 和酒楼合作 (第1/2页)

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周围有些人也有些好奇，三三两两的进了酒楼。

卫枕钰拉着大壮走在前面。

浮云酒楼是泰阳镇最大型的酒楼之一，她想要做什么生意卖什么东西，如果能提前有口碑和舆论，必然事半功倍。

而且，若是自己卖独家饭必然也会引来大酒楼的忌惮，若是背靠官府麻烦不断。

今天命好，碰到了这样一个既能出名又能背靠大树的好机会，岂能放过？

“卫娘子，不知你需要什么食材？”

卫枕钰笑：“牛肉，莲藕，馒头。”

李掌柜以为自己听错了，他愣了一下，很快点头让小二去准备了。

罗福反应最大，他吃了这么久的丸子，还是头一次用听这个食材的。

卫枕钰领着大壮进了厨房，大厨抱着胳膊看她的脸色很不好。

任谁先被人骂了又被人接盘，心里只能是憋着气。

卫枕钰十分理解，只是洗了手，走到了菜板面前。

小二把东西放在她旁边，擦了擦额头的汗：“够了么，卫娘子？”

“足够。”

卫枕钰瞥了眼就提起手里的刀，她把牛肉拉过来，菜刀在手里转了个圈横着拉成三条。

随后压刀切块，“铛铛铛”的声音有规律的起来，大厨本来有些发黑的脸怔住了。

这刀功，是个有本事的！

不多时，牛肉被切碎，大厨瞅了眼，眼里浮现出震惊。

“这……”牛肉碎大小都差不多！

卫枕钰又把莲藕取来，切成四瓣又斜刀切成了很小的菱形块。

馒头则是去了皮，切碎之后把馒头渣抖了干净。

到这的时候，卫枕钰把出门前准备好本来想卖的蜜汁麻辣调料放在一边。

她拿来淀粉，把三种馅都倒进去，一点一点加着水开始搅拌。

顺时针转了很多圈，肉馅聚块，卫枕钰把酱油倒了进去，又加了一点点咸盐。

最后她才把蜜汁麻辣料一点点加进去拌均匀，起锅烧油，等到五分熟加大了一点火候。

不多时，一个又一个圆圆的丸子飞进锅里，动作娴熟都把大厨看傻了。

卫枕钰动作很迅速，左手用一个长筷翻着面，保证受热均匀。

没一会儿，一个个金色丸子就现了形，外面的金色脆皮有的都爆开了，看起来格外的有食欲。

卫枕钰把丸子盛出来，手从旁边扯来半个米椒剁成小圈，堆在了最上面做点缀。

整整三盘，李掌柜自己看的都咽了咽口水。

“好了？”

卫枕钰点头：“趁热，快端出去吧。”

李掌柜赶紧给了小二两盘，自己亲自给罗福端出去一盘。

罗福看着那金灿灿的丸子，食指大动。

他赶紧夹了一个，入口之后眼睛大亮！

又香又辣，外脆里鲜，好吃！太好吃了！

他一连吃了好几个，这才抬头看向卫枕钰：“不知卫娘子可是有自己的门面？”

其余进来的人也都幸运的分了一个，吃完无一不夸！