第71章 豪华大餐 (第2/2页)
陆阿么看的瞠目结舌,一个菜就要小半锅糖,饶是他在大户人家做奴才那几年,也没看到吃的这么舍得的。
随着林陌手上不停的搅拌,甜腻的气息弥漫在整个灶房,然后飘散到院子里中,喜爱甜食的林文几人更是忍不住吞咽起了口水,目光炯炯的盯着铁锅,馋的哈喇子都要流下来了。
眼看色泽差不多了,林陌开始往里面加入适量的调味料和他调配过的酱油,本来棕红色的液体颜色瞬间深了几个度,变成了棕褐色。
恰好这个时候林武也端着大半碗黄酒过来,林陌接过碗,闻了闻味道,酒味很淡,仿佛已经打开挥发了很久。
他抽出一根筷子点了点,放在嘴里含了一口,这才满意的点点头,酒味闻着不重,但是入口醇厚回甘,用来做东坡肉很是适合。
他大手豪气一挥,全部都倒进了糖汁里,随着温度的上升,小锅里开始咕噜咕噜冒着绵密的小泡,一股醉人的酒香混合着浓烈的甜腻飘出了院子。
林武眯着眼耸着鼻子深嗅,“三哥,这锅里又是糖又是酒的,是什么菜啊?这糖和酒还能搅在一起吃吗?”
这一锅糖和酒虽说都是以前家里吃不上的金贵物,但他在外帮工的时候也吃过几次,这样混在一起吃,他实在想不出是个什么味道。
“能吃,而且保管你吃的停不下嘴,安心出去等着,一会就开饭了。”
灶房虽然改建的比之前大一些,但是三个人站里面还是有些拥挤,林陌直接把林武推搡出去。
林陌把肉块裹上糖汁,盖着锅盖开始焖煮,随着底部汁液的翻滚,那股霸道的肉香连锅盖也压不住。
因为离得近,原主的酒量又不行,林陌已经感觉到有些微醺了,就算站的离火膛子远了些,也依旧觉得面上滚烫发热。
搞定了一个硬菜,剩下的菜只要指挥着陆阿么操作就可以了,林陌站在灶台不远处,他一边说,陆阿么一边迅速的动手。
林武舔舔嘴,口水分泌的越来越多,忍不住朝着里面喊了一句:“三哥,啥时候开饭了,这味道闻着好香啊。”
不光是他,就连唐乐也忍不住咽了咽唾沫,他们在工地都是干的力气活,中午吃的大锅饭到现在早就消耗完了。
本来就饥肠辘辘的几人,现在闻着这诱人的味道,更是饥饿难捱,不争气的肚子在咕咕的作响。
“开饭了,一个个的别扒在门口看了,摆好桌椅,过来帮忙端菜。”
林陌一声令下,林武立马窜到灶台前,身后还缀着几个小尾巴,一家人端碗的端碗,拿筷的拿筷,火急火燎的来回跑,就想快点能吃饭饭。
今天做的基本都是肉菜,两条鱼片成片做成了酸菜鱼和麻辣鱼片,两个大鱼头林陌单独留出来做成了剁椒鱼头,一盘清炒小菜,一锅排骨干菜汤,再加上林陌新做的东坡肉,对林家人来说,已经是奢侈的顶级大餐了。
随着最后一道肉菜摆上桌子,混合着酒香和甜腻的那股霸道的肉香味道吸引了大家的视线,所有人不约而同的盯着那大陶碗里装的满满当当的肉块。
“小武,你端这个送去铁蛋家,让他们也尝尝这黄酒焖出来的肉味道怎么样。”