第29章 墙角 (第1/2页)

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“这话说的，志哥，那是我们两个人的事业，你可是也有百分之十利润的分红权。”

“哈哈，是这个理。”

“那房子的事情就交给你看了哈，志哥，你可是正儿八经全权负责的店长。”

“没得问题啦。你小子这么信任我，肯定给你办的妥妥的。”

这种买房谈价格的事情，是最好谈回扣的。

……

自从后街的麻辣鸡煲开业，便让后街甚至附近的餐馆都震惊，一来，柳家饭店的生意太好了！二来，影响了自己的生意！

众多餐饮业的老板，都万万没想到，不过就是多搞了个抽奖项目，生意就那么好~

于是，不少餐饮老板都开始动了心思，思忖着自家饭店，要不要也搞抽奖项目，优惠活动。

然而，第一个吃螃蟹的才能吃到蟹黄，其他人吃的，就是食之无味，弃之可惜的蟹壳了。

柳凡的饭店有先发优势，其他人就是学，顾客也会优先选择第一个这样做的。

眼见模仿优惠活动也无法影响营业额的颓势，后街的老板们就亲自去吃了……结果发现，除了优惠活动，柳家饭店的吃食质量也高！

便想着偷师模仿，然而，各个饭店里面的厨师学了老半天，也学不会。

云湘饭店的老板李向东便是其中的一员，且就在柳家饭店的对面。

李向东的饭馆，档次跟大排档差不多，只是名字没有带上大排档这三个字而已。

饭馆开业至今，也有几年时间了，生意一直不错。

总的来说，利润挺好，够全家爽歪歪的，他也包了几个文理学院的妹妹……舒服的很。

对于这种生活，李向东自然是满意的。

然而，自从柳家饭店开业，他家的大排档生意就受到了巨大的冲击。

由奢入俭难，自从生意变差，全家的生活质量下降了，礼物少了，大学妹妹的服务态度也变差了。

于是，在麻辣鸡煲生意持续火爆了几天后，李向东也搞了优惠活动，结果就是依旧……下滑。

便开始研究起了麻辣鸡煲的做法，准备复制对方的成功。

想法是好的，但菜品的仿制，也不是那么容易的。

尤其是李向东虽然做本地菜的技术还过得去，湘南这边也是辣，但从未涉足过川菜领域，还是有区别的……而这个年代又不像后世那样教做菜的短视频到处都有。

从零开始的研究一道菜，想要成功谈何容易？

当然，不是说李向东做不出来这样的菜，只是做不出人家的那种味道而已。

这几个月，他已经连续尝试着做了十多次麻辣鸡煲。

可惜就是做不出那种麻辣鲜香的味道，没有对比或许还觉得味道不错，但如果吃过对面柳家麻辣鸡煲的人，只要一尝就知道两者之间的差距。

为此，李向东很是苦恼！

事实上，不止是李向东如此，还有好几家后街小饭馆夜宵店，亦是如此！