第141章 精酿大师竟然是我 (第2/2页)

李聪好笑地看了万强一眼，似乎是为万强这种先听评语，再做答卷的行为逗笑了。

“那是一个晚上，星空很美，我收到了一个快递，打开一看居然是一瓶啤酒，由于那瓶啤酒还是冷的，所以我决定当场就把那瓶啤酒喝掉。”

李聪的脸上涌现出回味的表情，他抿了一口嘴唇说道“当时我没有仔细看啤酒的清澈度，但夜色下的啤酒很美，入口之后有着一股充分的烘焙气息，让我想起早晨醒来之后塞进面包机的吐司。”

“嗯，这证明选择麦芽非常不错，至少在糖化这一处理步骤中没有出错。”乔纳森在旁边插嘴解释道。

“嘿，老家伙你别打岔，我在回味过去的美味。”李聪瞪了一眼乔纳森。

乔纳森笑呵呵地搓了搓手没有说话，但是看他喉结涌动的样子，估计是被说馋了。

“总之呢，我没有尝到太多啤酒花的味道，也没什么苦味，有点像那种带着酒精的‘液体面包’，柔顺且温暖，非常适合在晚上一个人独酌。”

“对，一般来说这种啤酒需要趁着冷的时候喝，这样的话会稍微弱化一些酒精的刺激感，并且会突出麦芽的香甜口感，老兄你做了一个正确的选择。”

“你喝过格瓦斯？”万强倒是没想到李聪居然会用‘液体面包’来形容之前酿造的啤酒。

“对啊，不过我更喜欢卡瓦斯一点。”

万强点点头，卡瓦斯口感更偏甜一些，风味和格瓦斯也有少许的不同。

这两款饮料也是万强祖国两个偏北地区的人民喜欢喝的消暑饮料。

“总之啊，万总，我当时还以为是哪里来的酿酒大师呢，心想高桥这小丫头居然还认识这种高手，没想到是你啊。”

“我可从来没听你夸过我。”万强摇摇头，笑着看向李聪。

“你不也没问嘛，万总。”

“可我哪里知道你喝过我的啤酒啊，李经理。”

一时间气氛十分融洽，就连乔纳森也被这个气氛感染了。

“来，让我给你们尝尝我的啤酒。”

李聪和万强还没扭过头来，就闻到了一股浓郁的焦糖和麦芽气息。

“冰馏博克？”李聪有些吃惊。

乔纳森则是慢慢地将玻璃杯中倒满深棕色液体，并不吭声。

“你猜？”

万强的好胜心也被激发出来了，但为了避免自己看到啤酒的种类，无意间用金手指作弊，他把自己的眼睛闭起来。

乔纳森则对万强的举动没有做出任何质疑，反而是笑呵呵地说“好家伙，闭上眼睛增强自己的嗅觉呢？行啊，小伙，我看好你。”

万强也没有过多废话，从乔纳森手里接过啤酒杯，尝了一口。

“哈，这不是显然的事情吗？英式棕色艾尔！”李聪已经率先一步喊出了名字。

不过乔纳森并没有宣布胜利者，他依旧保持沉默。

从口感上来看，刚一入口的感觉确实有点像，但从口感上来说又不完全一致。

因为这款酒它的酒精度似乎有些太高了？万强没有马上作出回答，但从乔纳森的沉默中可以看出来，李聪并没有猜对啤酒的名字。