第133章 学做鸡蛋饼 (第1/2页)

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莲儿一听这话，只好松开手。可怜巴巴地看着李天芒走了。

今天不是大集，卤菜店里不是特别忙。

田玉枝和张桂香在隔壁的饺子铺里打扫卫生。招牌也已经换了：理枝小吃铺。

田玉枝不紧推出了饺子，粉汤和酸辣粉，还做了葱花鸡蛋饼。

这样没有时间坐下吃，急着赶路的人就可以有拿着就走。

李天芒感觉肚子有点饿了，就满心期待地看着田玉枝：“娘子，我们中午吃什么啊？”

田玉枝想了想，反问道：“你想吃什么？”

“我们吃鸡蛋饼吧！好久没有吃了。”

“那我今天做两种口味的，明天早上是大集就正式卖。”

“好啊！我来打下手。”

“上次你不是见我做过的吗？你把面糊调好，一会儿我来检查。”

“娘子遵命！”李天芒乐呵呵地忙上忙下。

田玉枝看着被收拾的井井有条的后厨，倒了一杯酸梅汤递给张桂香：“嫂子，歇一会儿吧！”

“明天终于可以在这边营业了。”张桂香接过杯子，一口气喝了个精光。

田玉枝自己也喝了一杯。就拿出几个西红柿洗净，放进开水里滚了一圈，捞出来把皮去了。

然后放在案板上切成块，放进一个木盆里，用擀面杖捣碎。然后把他们倒进一个大瓷碗里，放在蒸笼里蒸。

张桂香很是好奇：“玉枝，你这是做什么啊？”

“做西红柿酱啊！”田玉枝笑着说：“嫂子，火大一点，蒸出来的西红柿酱颜色才好看。”

“莲儿最喜欢酸甜口味的，明天我来做，你来指导。”

“好啊！明天我教你，你把这些小吃都学会。天芒说明年暖和了带我去外面转转，我们也去学学别人做菜，等我们有钱了，我们就一起开个酒楼。”

“好！反正我们一家人是跟定你们了。只要你们不嫌弃就好！”

“怎么会呢？做生意就是讲究天时、地利、人和。我觉得这人和最重要。”

李天芒把和好的面糊端过来：“娘子，你看看干稀合适吗？”

田玉枝噗嗤笑出来声：“你这个样子，让我想了一个故事。”

“什么故事？讲给我们听听。”

“就说很久以前，在一个美丽的小山村里。有一位男子很宠爱自己的妻子，平时都不让她做饭。这天，男子吃完早饭就开始编篓子，才想起中午要吃馒头，没有发面。于是，他对妻子说：‘娘子，我已经泡好了老面，你加点面粉把面发了，我们中午蒸馒头吃！’

不一会儿，听见妻子在厨房里喊：‘相公，面太稀了怎么办？’

男子毫不犹豫地冲着厨房喊道：‘加点面粉啊！’

不一会儿妻子又喊道：‘相公，面又干了。’

‘加点水呗！’男子说完，开始低头继续编织篓子。

好半天没见妻子说话，以为她已经把面发好了。

谁知厨房里又传来妻子的惊呼；‘相公，盆子装不下了怎么办？’