第9章 零售兔子 (第1/2页)
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一家三口一边赞叹不已,一边埋头干饭,每个人都比平常多添了一碗饭。
正在大快朵颐之时,门外响起了敲门声。
林家夫妇放下筷子,正在疑惑间,林清已经站起身,我去看看。
她走过去打开门,门前站着刘爷爷。
远远近近地还有几个闲人看似路过,实则竖着耳朵,专心听着这边的动静。
林清觉得好笑,也没理会那些人,只对门前的刘爷爷问好道,
“刘爷爷好,有事吗?”
刘爷爷面上闪过一丝尴尬,
“哎呀,林家丫头,这……人上了岁数,嘴就馋了。大老远的就闻着你们家的香气四溢的,做的什么肉啊?闻着就有食欲。这天热了,没什么胃口,就想打听打听,做的是什么,我们也回去照做。”
林清捂嘴笑了笑,“今天我家做的是红烧兔肉,自家养的兔子。”
刘爷爷有些惊讶,周围状似路过,脚步却越来越慢的人也是一脸疑惑。
这里虽然也养兔子,但因为兔子的土腥味不好处理,一般很少吃。
这香气四溢,勾人食欲的美味居然是兔子?
刘爷爷也一脸疑惑的道,“原来是兔子啊。兔子有什么吃的?土腥味儿重,也没什么肉。”
“兔子可是个药食两用的好东西,”林清不紧不慢的说道,
“兔子肉高蛋白,低脂肪,低胆固醇。有滋阴凉血,益气护肤,解毒祛热的功效。对头晕、耳鸣、高血压等常见症状有一定的调理作用,对中老年人有很大的好处。”
“有这么多好处?可是土腥味真的很重啊,实在是不好吃。”旁边一人插嘴道。
林清解释道,“我做的是麻辣味的,用调料压住兔子本身的腥膻味,再用麻辣激发兔肉本身的香气,所以味道就不同了。”
刘爷爷了然的“哦”了一声。
林清又追问一句,“不知刘爷爷能不能吃得辣?”
刘爷爷眼睛一瞪,“什么话?那有什么吃不得的,没问题。”
“那您稍等……”话没说完,林清已经转身回到厨房,拿小碗在锅里盛了满满一碗兔肉端了出去。
“刘爷爷,您尝尝我的手艺。”
“哎呀,这怎么使得,倒好像我是特意来讨饭吃似的。”
“您别客气,你肯上门就是给我脸了,别嫌弃就好。”
刘爷爷把鼻子戳到碗上,深深的吸了一大口。
“嗯……就是这个味儿,闻着就舒服,闻着就有食欲,那爷爷倚老卖老就不客气了。”
“刘爷爷您说什么话呢?您肯赏脸是我的荣幸,不过比较辣,你慢点吃。”
“什么话,辣才过瘾!”
周围伸长耳朵的众人见老爷子捧了一满碗香喷喷的兔肉回去,心里都十分嫉妒。纷纷拿眼睛瞟着林家丫头。在心里掂量着,如果自己开口,那丫头会不会也给自己盛一碗肉出来?
林清扫了他们一眼,立刻明白他们的心思,别说家里没有那么多,就是有也没理由白送吧,何况没有对比,哪有伤害?
于是朗声说道。“兔子的做法很简单,去网上搜个做法,照着做都是一样的。”
说吧,转身进院锁门一条龙,再没有看众人。
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