第163章 商业规划 (第1/2页)

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张奕宸握着少女冰冷的小手，心里说不出的心疼。程方山正被人簇拥着，细算着该如何分配张奕宸从罗天佑那里要来的赔偿款。为了让少女赶紧吃上热饭，张奕宸亲自下厨做饭。

因为程方山每日都要试菜，后厨堆满了各种食材，倒是不缺原材料。不一会工夫，张奕宸就做出了三菜一汤。少女对张奕宸做的家常菜赞不绝口，狼吞虎咽地吃了不少。

“我这新店开业，正是最需要人手的时候。如果你愿意留下来帮忙，除了薪酬，我们还包吃住。”

张奕宸在心里酝酿了半天，把最合适的由头说了出来。

少女把头埋在桌下，低声说道：“我笨手笨脚，怕做不好，耽误你的事。”

张奕宸轻抚少女的脑袋，柔声说道：“没事的。我叫张奕宸，这里是馐馔阁。如果你不嫌弃，今后我就是你哥，这里就是你家。”

……

张奕宸这几天一直在思考一个问题，是否要用雒阳城的模式，建设广陵城的分店。广陵城的美食美味，实在是太多了，馐馔阁想要在这里有所建树，难度颇大。

看着楼下熙熙攘攘的人群，张奕宸灵光乍现。让董大成找来广陵城的地图，研究了半天，最后把目光放在东郊的一片空地上。

“大成，你说我们在这儿开个店怎么样？”

董大成顺着张奕宸手指的方向，苦笑道：“宸哥，人家都是把店开在人多的地方，这样才有生意。你把店开在这种人烟稀少的地方，咱们做谁的生意啊！”

“沐儿，你觉得呢？”

聂沐恩留在了馐馔阁，张奕宸让她跟着董大成干活。董大成现在也是半个人精，自然明白张奕宸的意思，只会给她吩咐一些轻松的活。

“奕宸哥的决定一定不会错的。”

“既然沐儿都说这事错不了。咱们就在这建个饭庄，迎八方客，聚四方财。”

董大成本想继续劝说张奕宸，不要意气用事。哪怕那块地是在郊区，想要拿下来也需要巨大的代价。再者，在郊区开饭店，怎么看也不会有什么生意，这一桩生意怎么看都是赔本的买卖。当董大成看到张奕宸自信的模样后，突然惊醒，不就是这个比自己还要小得多的男人，用了不到一年的时间，把一家小面馆做成了雒阳第一大酒楼。

“宸哥，你说接下来该怎么做，我全听您的。”

张奕宸不想按部就班地再打造一个馐馔阁，他要创造一个新的奇迹。

在寸土寸金的广陵，纵使是郊区的土地，地价也不便宜。

李子越、赵肖宋和吴瀚文听说张奕宸在广陵有所动作，没有丝毫犹豫，把所有的闲钱全都投了进来。可就算是如此，张奕宸手中的钱，还不足以买下心仪的土地，更不要说今后建房还需要一大笔开销。

张奕宸的雄伟计划眼看就要胎死腹中，但他并未就此罢休，他亲自找上土地的主人，软磨硬泡，卖家终于同意让张奕宸分期付款。

因为是分期付款，交过首付后，张奕宸手头还有些钱，立刻让董大成找人开始饭庄的建设。与此同时，广陵的馐馔阁如期开业。不同于雒阳的馐馔阁，广陵的馐馔阁并未设置包厢，而是尽可能多地摆放座位，提高翻台率。另外，广陵的馐馔阁增设了外卖业务。

通过不断地试验，程方山将没每道菜品最佳使用时间找了出来，并标准在菜单上。在每次配送前，馐馔阁也会明确地告诉顾客，最晚的配送时间，如此一来让顾客自己选择是外卖还是堂食。