第六十八章 又有新点子了 (第2/2页)

再到药铺或杂货铺问问，有没有生石灰卖？”沈玉瑾详细给梁妈妈讲了生石灰的颜色，形态，让她打听一下价格是多少？

梁妈妈想，七小姐这是又有新点子了。她什么也没问，答应明天多转转，去打听打听。

接下来几天，沈玉瑾轻松了不少，徐根柱一家不管是做卤肉还是售卖，都慢慢成了熟手，就连清洗大小肠，根柱嫂和徐菊花也找到了窍门，洗起来又快又干净。

梁妈妈那里也基本快完工了，就差一百多罐的豆腐块，还没发酵好装罐。

梁妈妈几天来在街上转悠，打听到的情况是：鸭蛋虽有，但不多，只是个别住在河边的农家，养的十几只鸭子下的蛋，而且随下随卖，没有存货。

生石灰药店有卖，但很贵，杂货铺的掌柜的说，如果要的多，他可以去亲戚家的山里挖来，价格便宜很多。

沈玉瑾跟梁妈妈说“鸭蛋买不来，咱大量买鸡蛋，梁妈妈，你给卖鸡蛋的人说，让她们从家里来时，多带些谷糠和草木灰，可以适当付点钱给她们。生石灰就从杂货铺买，买十麻袋都行。对了，还需买十几斤碱面。”

四天后，梁妈妈她们终于彻底结束了玫瑰腐乳的制作，共计做了一千零一百四十罐。全部按封存时间，做了标号，放在一间干净的厢房里存放起来。

沈玉瑾要的鸡蛋，生石灰，碱面，盐，草木灰和谷糠也都逐步备齐了。

沈玉瑾让徐根柱又去买了五个大瓦翁。这样，她做松花蛋的材料和容器就都准备好了。

沈玉瑾没有急着做，而是让梁妈妈和翠翠，先将陆续买来的一千多个鸡蛋，洗净放在屋里的竹席上，晾干水份。说好次日下午过来，教她们怎么做。

梁妈妈这边豆腐乳做完，剩下了一百多斤黄豆，沈玉瑾送来的空间黄豆也剩了不少。