第11章 被抛弃的糟糠妻(4) (第2/2页)
“你说你,有人买还不好?多做点啊。”
“这玩意儿,累啊。我家岁数大了,就找个活消磨一下时间,不指着挣钱。”
林父为人厚道,有人来了很多次没有买到,所以他把自己做菜步骤和调味料全都写了出来,顾客可以记下来回家去做。
这一个举动让顾客粘性更强了,人嘛,都有叛逆的心。你让我自己做,我偏不。你做得少,那我就早点来呗。自己在家做太麻烦了,谁能在厨房盯着火,一煮就好几个小时啊。
现在好多人下岗,林父把卤货换了方向。增加了鸭货,这玩意儿现在便宜,人们来买也不用担心钱不够。买点鸭货,回去直接吃点干粮,不用做饭了。
什么时候都不缺聪明人,邻居家给了学费让自己家孩子过来学这门手艺。林父收了钱,认真的把手艺传了出去。以后就有人接手了,他不想在卖卤货了。这玩意儿太浪费时间,都不能和老婆、孩子一起玩耍了。
过了一段时间,顾客们发现老板换人了?一问才知道这是老板的徒弟,一尝,味道不错。但是和老板的还是差了点,所以有顾客就找到了林父,让他在帮着升升级,这个味道不够。
林父看了做菜流程,没有毛病,但是味道确实不如自己做的好。
“你这样,做完以后别直接捞出来。在锅里关了火,泡十五分钟到半个小时试试。把味道泡进去,应该就差不多。”
徒弟按照要求增加了一步,顾客的反馈也很不错。只不过厨师的手,一个人一个样。林父的手艺,以后他们怕是吃不上了。
林父彻底在家躺着的时候,林成乐才说了自己的想法。
“我又买了一个门市房,爸,你想做点什么?”林成乐本来就是买个门市房用来囤着,未来首都会主要建设,肯定会拆迁,有地就不愁钱花。
“我不想干啥了现在,这人太热情了也不好。”林父被这些热情的顾客整的人都麻了,那些肉,俩小时不到全都没了。而且,自己今天不想动,所以没开门。竟然还有顾客到家里叫他上班,天知道他有多崩溃。
“妈,你呢?有什么想做的吗?”林成乐换了一个方向。
“没有,好不容易退休了,我可不想折腾。”林母幸灾乐祸,她帮着林父卖卤货,也知道那个味道有多受欢迎。但是累也是真的累,好不容易休息了,还不好吗?
“那我就把门市房租出去吧,我带你们出去玩一玩怎么样?”林成乐对于父母的孝敬方式,遇事不决就旅行。
“先歇一歇,在家里养养花,种种草。你爸现在可不想动了。”林母知道林父的想法,他不好意思拒绝女儿的要求。