第87章 炫技的缺陷 (第2/2页)
阿雅：“炫技的为了彰显技术厉害，会刻意将技术指向的属性无限加强或减弱，用来凸显技术的厉害。这种单方面的加强是会导致配方基调失去平衡，口感或者味道上就变得不和谐。”
“嗯，理解的很不错。所以，配方师不要轻易炫技，这是一种极其任性的行为。在拿配方的和谐做游戏，对客户很不负责。”
阿雅低头思考着。
爷爷很擅长锁香，所以他就突出配方的香味，从而彰显自己锁香技术的厉害。晶紫的爷爷属于能量至上派，激发能量是他擅长的，就牺牲口感、香味来突出能量激发。能量激发越高，味道越发的苦涩，为了掩盖这种苦涩，必须使用很多其他技巧去抵消。比如使用去苦剂，用它就得全面压制其他味道，否则平衡被打破的太过，配方是失败的.......
“爷爷，炫技有时候也能制作出很不错的配方吧？”
“能，你们学校有一位老师在这方面就做到了无人能及的地步。”
阿雅想了一圈，有点激动，会不会是武老师？
“是武立轩老师吗？”
“嗯，很厉害的年轻人呢，他的炫技别人模仿不来。”
阿雅微微笑起来，她，就是那个即将模仿的人！
武老师的炫技是在细节方面做到极致，从而将配方各方面都发挥到极致！所以，他能用一个苹果就制作出一道能量、味道、香味都极其完美的配方。材料利用上面几乎省到极致，这点非常不符合主流配方师的观点。
却符合大观上的资源利用观，节省，是精灵从母神那里带来的本能，是一种荣誉。
作为精灵，必须感谢大地的恩赐，感谢上苍的恩赐，大自然孕育了精灵，精灵就有义务珍惜它。
这是精灵信仰、精神的一部分。
最近出去采购，爷爷都会带着阿雅往高级材料去转悠，尽管他买不起，但是参观一下也不错。全面打开感官，能感受到这些i材料从封锁箱里面透露出来的一丝丝味道，熟悉以后对阿雅参加比赛，制作高级配方有好处。
一般，校赛不会用到这些高级水果，国家赛会用到大量中级水果，只有世界赛上才会出现大量的高级水果，甚至有猎手找来的绝世水果。
生手也不可能让他去浪费好材料，制作一堆垃圾，不符合精灵节省的观念。
阿雅开全感逛完商场，鼻子和脑子都废掉了。无数材料的香味冲进鼻尖，本来的香混合成浓郁的臭，可难受。
爷爷拿出一片梦魂草叶子放到她的鼻子下面，温柔的香味涌入鼻腔，所有的不适都得到了缓解。
“爷爷什么时候买的这个？”
之前学校老板给的那片叶子阿雅还保留着呢，虽然干燥了，也舍不得吃掉，香味太美好了！
爷爷：“以后都会给你准备一片，味道训练是很痛苦的，这个能缓解缓解。”
“谢谢爷爷。”
“嗯，你明天不是有实践活动，今晚上早点休息。”
“好。”
回到宿舍，一边制作艾美尔老师的视频，一边听《灿灿艺术的殿堂》。音频是之前抽空读出来的，现在再来第二遍，带着思考和补充笔记。
因为第二天要训练，阿雅为了身体健康已经不似以前那般熬夜，八个小时睡眠必须保持。
早晨来到美食街一处公园里面，太早，都没几个人。阿雅做完自己的训练打算离开，一位女士走过来，身穿一身黑色的运动服。
“小精灵，你好。”
阿雅认出来，是那位经常来店里点午夜的记忆的女士。
“您好。”
“没想到你起这么早，很少见小精灵起这么早的。”
阿雅不好意思的说：“我需要锻炼身体。”
“嗯，挺好的，身体健康最好。一起回去吗？”
阿雅疑惑不解，她们回去的方向一致吗？
女士笑道：“我想你给我做一顿早餐，可好？”
“午夜的记忆吗？”
“不是，你觉得给我做什么好，就做什么吧。”
阿雅道：“我会的配方不是很多，早上适合喝绿阳光，提神醒脑，您要吗？”
“我想要你没有做过的配方，这样比较有挑战性，是不是？”
阿雅不敢接受这个任务，不将做不好的配方端上客人的桌子，是配方师对客人、对配方最起码的尊重，也是配方师固守的荣誉！
女士：“你可以叫我白姨，当作长辈、亲人那样，不用当作客户。”
小精灵真好理解，有什么想法都能从脸上看出来。
阿雅：“白姨，多多指教。”
“哈哈哈，傻孩子，多多指教是对同辈和同事说的，也对后辈谦虚的说。对长辈要说多多关照。”
阿雅尴尬，白姨带头跑步离开，阿雅还愣在原地，她喊道：“跟上，小精灵。”
阿雅跑过去，“我叫阿雅。”
“很好听的名字。”
“每个人的名字都好听。”
“也对。”
白姨话很少，说完这些一路沉默着来到屋屋里。阿雅在思考准备什么配方给她，想了很久，打算让她跟大家吃一样的东西吧。
昨天晚上计划好的，今天制作一道以木奶果、红枣、桂花、板栗、地瓜材料制作的珍珠黄。
地瓜是昨晚上就处理好的，这道配方是使用研磨技术比较集中的配方，正好挑战一下这段时间学习的成果。
武老师在配方制作课程中最终给了她满分，但是那道配方非常取巧，里面只有两种需要研磨，还很好研磨的材料。
这道配方里面却全部都需要研磨，特别是木奶果。大多数配方中使用它都是过滤、取汁液，或者去纤维处理。这道配方却用了极少使用的研磨处理，处理不要木奶果粗糙的纤维非常影响口感。奶香味还激发不出来，特点被压制。