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第99章 假期日常大致安排 (第1/2页)

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随后将各种材料混合,最后将吸管从一侧插下去,按住吸管顶部,形成空洞,迅速将薄荷倒入吸管中。吸管拔起来,薄荷汁液便充满一侧的一小列。再放好吸管,最后放入香菊花装饰一下,一杯不太一样的夏天的风就制作好了!

叶寻帮忙将桌子搬出去,放到一处阴凉处,妈妈过来说:“我拿椅子,小寻去帮阿雅端午餐。”

“好的。”

端着东西出来,家长们已经坐好。山根叔叔看见如此好看的配方一个劲儿夸阿雅,“我还没吃过这么好吃的配方,有没有什么注意的?”

阿雅:“没什么注意的,叔叔高兴怎么吃怎么吃。”

山根:“我看电视里的配方师比赛上都很讲究吃法,有的说要搅合两下吃,有点说要先吃哪部分后吃哪部分。复杂的很,还是我们村的水果餐店好,都搅合在一起,随便吃。”

阿雅笑道:“那是比赛的噱头,真正的配方师比赛大部分不会这样。配方师面对的都是普通人,一般人谁会享受配方的时候还去按照配方师的规定吃东西,别扭。”

“哈哈哈,也是。”

说着山根吸好大一口配方,吸管内残留的薄荷凉率先冲入口中,将中午的燥热洗刷第一遍。随后享受配方的美味,八月炸的甜蜜、苹果的微微酸涩、香菊花的淡雅香甜。喝到中途,旁边的薄荷席卷过来,再次将提升上来的热度降下去,给品尝美味留出足够的平静心情。

此时已经将配方的味道品尝差不多,会下意识搅动配方,稀释后的薄荷味道又是另一种感觉。

“这个很好喝,凉凉的,现在喝最合适。炎热的太阳都变得温柔多了。”

微风徐徐,树影婆娑,飒飒声中一张桌子几张椅子,几个人,喝着美味的配方,偶尔聊两句。

阿雅很高兴大家喜欢经过更改的配方,“这道配方叫夏天的风,原本是柠檬主打,不过今天没有找到柠檬,所以我换了材料。等明天早晨买了柠檬给大家做最正宗的那版。”

叶寻开心的说:“好啊,明天还能来这里蹭一顿。”

山根叔叔无情的说:“你明天去上学了,没机会品尝这顿。”

“啊!我忘了!”

阿雅笑说:“没关系,明天早上你来找我,给你做更好吃的。”

“真的?能不能带着午餐一起做?”

晚餐他就回家了,不过晚餐也蹭会不会不太好?

“好啊,不过只能制作奈保存的,可能不好吃。”

“总比学校的快餐好吃。”

“好。”

山根:“果园凌晨开市,阿雅去买材料来喊小寻一起。”

这个就不用了,也不是当老板的,还能半夜叫人家起来帮忙?

“不用,也不是很麻烦的事情。”

爸爸将此事拒绝了。

凌晨爸爸带着阿雅去找老板娘,坐着老板娘的车来到果园。熟悉的场景,许多老板在这里抢货。

附近十里八村,加上古丽小镇,只有这个果园。因此来的采购者很多,还有部分自家做饭的家庭也来这里采购,毕竟去镇上比这里贵,还经过一道商贩和运输。若是距离合适,来这里买最划算。

阿雅冲进人群中,努力巴拉水果里面最好的往篮子里装。自己的装够了便帮老板娘挑,爸爸在一边帮忙拿篮子。

挑选好后老板娘高兴的说:“不错啊阿雅,挑选水果的技术连我都甘拜下风。很不错,很不错!”

阿雅害羞的说:“学校老师教了不少知识,也跟着老师去实践过。”

老板娘对此有些兴趣,但是叫小精灵将自己学的东西教给自己似乎不太好?

“能不能给阿姨指点几招儿?”

阿雅:“我会的可以,指点不敢说。”

老板娘跑过来抱住阿雅亲一个,“谢谢阿雅,阿雅要来我们店铺兼职吗?会不会做配方?会的话给你单独开个窗口,就卖你做的配方。你选择一些简单好做的,不耗费时间的。怎么样?”

阿雅红着脸说:“我会的配方不是很多,得研究一下,要是可以我就过去。”

“好好好,你来。我回去就让老林挪一个窗口出来。”

上车,爸爸开车。

老板娘还不忘说:“记得配方成本要合适,可以少赚,但是不能不赚。”

阿雅:“好。”

来到店铺,阿雅站在车边思考片刻挑选了一部分水果,“阿姨,我决定好后就过来哈。”

“好,你来的话你制作的配方利润部分四六开,我家这边四。材料不用你承担。”

一个小精灵也承受不了材料的成本。

开一家店的成本可不小,店铺、水电费、人工费、材料成本、损耗成本等等,其中,损耗成本算是各大生意中比较重的,要说排名一二三,这个能排名第二,第一是水果市场包括果园。

她家附近的果园种植的水果大部分是苹果、梨、百香果、香蕉、桃子、橘子之类的稍微奈存储的水果,损耗会降低些许。

拿着东西到家,太阳正式照入窗户,该起床的时候。

阿雅放下材料开始一天的锻炼,锻炼需持之以恒,不叫一日闲功夫,否则一日需得十日补。

锻炼之后开始做早餐,今日的早餐是芙蓉糕,并非需要热烹,用面包果制作。里面有奶莓、草莓、桃子、香叶,爸爸喜欢薄荷的,阿雅单独做了一份柠檬薄荷的,加上些苹果片、香蕉片。

今天还答应叶寻帮他制作午餐,阿雅想了许久,打算制作爆爆珠。即用果冻果加木薯调制成胶性很强的皮,锁住里面的果汁、果肉等馅料,确保它们不发生变质。不过这种办法保质的食物时间不久,到中午算是极限。

材料选择不能用西瓜、草莓、奶莓这类极其容易变质的材料,需用苹果、香蕉、梨这类材料。阿雅选择用薄荷、苹果、香蕉、梨,加入香叶、薄荷。

制作了满满一大盒,看着一颗颗圆溜溜的,好似珍珠宝藏,特别好看。珍珠里面流动着米白色流质,偶尔有些绿色的碎片。颜色上面差很多,因为馅料太单一,阿雅赶时间也没来得及调色。

拿一颗放入嘴里,外面的皮好q弹,一时间居然咬不动,得用虎牙扎破,里面的流质便淌出来。

放糖就是没有放酒菊花的好吃,可能糖里面带着些人工的痕迹,阿雅不太喜欢。晚上可以去买点蜂蜜,或者去镇上水果市场买酒菊花。

酒菊花能晒干用,倒不必在意保存问题。只是晒干的到底比新鲜的味道差上些许,比起它的甜蜜这点缺点尚且能接受。

刚将配方端出来,叶寻和山根叔叔便到了,阿雅道:“叔叔,叶寻,等等。”

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