第183章 忠心耿耿的员工!何雨柱去给领导做饭! (第2/2页)
她小声呢喃道:
“上午我看到于莉在饭馆上班,如果我也能去饭馆上班,凭我的样貌,不得当个服务员领导?”
……
第二天是周二,对饭馆来说是个大考验!
一是因为要免费送餐,加重工作负担;
二是因为今日饭菜要打七折!
七折是什么概念?
1斤猪肉量的红烧肉,七折后也就卖0.91元!
2斤猪肉更狠,七折后1.61元,平均一斤猪肉0.805元!
甚至比自己在副食店买肉更便宜!而且肉量越多越便宜实惠!
当然也不能让顾客无上限的点!
如果顾客每道菜都点个10斤肉,成本倒无所谓,就是其他顾客都不用吃饭了,等到天黑也上不了菜!
所以何雨柱做了个限制,每道菜最多两斤肉。
“两斤肉也可以啊!”
算下来0.8元一斤,还不要票,哪个职工家庭吃不起?
但凡得到饭馆打七折消息的顾客,今天无论如何也要来吃一顿!
这也导致今日顾客量将会创新高!
好在经过昨天一事,饭馆凝聚力、士气都大增!
员工皆精神饱满的去干活!
值得一提的是,领导秘书竟然亲临送餐现场,并且对此事高度赞扬,也带来了领导的关心与问候!
领导让大家不用担心,很快会出台相关政策缓解贫困状况。
在勉励何雨柱一番后,他交给送餐工作人员2元钱,领走两份免费餐,说是领导和老周想尝一尝。
这一顿操作,让原本队形散乱的人群,顿时排列笔直!
“好家伙,两位领导竟然跟我们吃同样的饭!我们一定不能给他老人家丢脸!”
今日营业额七折后9800元,优惠金额4200元。
毛利5300元,纯利4900元!
特色菜销量500份,营业额七折700元。
……
第二天是周三,饭馆休息。
何雨柱一早起床就开始忙活!
先是从里到外洗刷一个遍,甚至用香皂洗了一百遍手!
然后穿上新买衬衣和的确良裤子,又把皮鞋擦得锃亮!
郑晓娟掩着嘴笑道:
“咯咯~老公,你这么捯饬,不知道的还以为你要去相亲呢!你到底要去干嘛啊?”
“嘿嘿!相亲算什么?今天可比相亲要隆重一万倍!我要给两位领导做饭去!”
郑晓娟惊讶道:
“啊?难道是……我明白了,老公你真棒!”
没过多久,老徐坐车拉上何雨柱前往领导住处。
说是让他做饭,其实也就走个形式。
毕竟领导御用厨师的厨艺比他只高不低。
何雨柱象征性做了个姚记炒肝和糟熘三白。
两道菜的肉肯定要用系统产出,他趁人不注意,来个偷梁换柱还不是简简单单!
毕竟没顶级肉质加持,他的厨艺将“毫无特色”!