第125章 想要制糖 (第1/2页)
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楚云舒想了想,确实如此。
就算红薯粉条再好吃,也会有吃腻味的一天,若一成不变,客源总会流失。
要想办法找到一些新鲜的东西售卖,才能维持小吃摊的热度。
但是,能做些什么呢……
楚云舒托腮思考着。
“小妹和妹夫来了啊。”
大哥楚林凡和二姐楚云轻一人背着一捆柴火回来了。
楚林凡不仅背着一捆柴火,还提着一捆,萧济上前帮自家大舅子拿点。
“多谢了,妹夫。这个柴火放到那边角落就行。”楚林凡说。
萧济解开捆好的绳子,把柴火放在地上,回答道:“大哥不必客气。”
楚云舒眼尖,看到了那捆柴火里有几根又细又黑的,不知是什么东西。
好奇心驱使她上前一看。
根据上面有着跟竹子一样,一段一段的结节,楚云舒立即认出这个又长又细的东西是甘蔗。
甘蔗自古以来就是制糖的原料。
之前楚云舒身体不适,萧济就给她煮过红糖水,也是在那个时候楚云舒知道,古代还没有白砂糖。
而且红糖很贵,像萧济这样的人家只能买到一些红糖的粉末,块状红糖都是大户人家才买得起。
楚云舒灵机一动,只要把白砂糖做出来,就可以在小吃摊上卖奶茶了。
有了奶茶这一个新奇的小吃,定是又能吸引许多人来小吃摊消费。
楚林凡和萧济拿着斧头,正要劈柴,楚云舒连忙出声制止道:“大哥,这些甘蔗先留着,我有用处。”
“小妹,这个甘蔗要来有什么用?”楚林凡放下斧头问她。
楚云舒直说:“大哥,我打算制糖。”
小妹居然还会制糖?
楚林凡刚开始觉得奇怪,后来以为是红糖,他淡淡一笑道:“小妹,何必要这么麻烦呢?我们盛朝有红糖卖呀。你若是想吃糖,大哥可以去镇上的铺子给你买点糖粉。”
楚云舒知道他误解了,摇头说:“大哥,我要做的是白砂糖,不是红糖。”
一旁的萧济不禁疑惑道:“云舒,白砂糖是什么东西?糖还能是白色的?”
白色的糖,那是什么东西?
他有些好奇,不知道自己的小媳妇又想出什么新点子来了。
楚云舒笑着解释:“嗯嗯。白砂糖不仅是白色的,还很细,跟沙子一样,一粒一粒的。而且它的甜味还跟红糖不一样,白砂糖更加清甜,适合添加在甜品里。”
楚平和道:“这白砂糖做起来难不难?你可想出方法了?女儿啊,你可能不了解,我们盛朝的红糖可是很贵的,一般人根本不知道制糖的秘方。想要吃红糖,只能去指定的铺子里买。我和你娘活了几十年,还不知道怎么做红糖,更别说你提出的那个什么白砂糖了。”
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