第110章 红烧熊掌 (第2/2页)
他又将自己的小炉灶取出,放入各种干货蘑菇,用红烧做法吊出来高汤浓汁,以待熊掌蒸好后浇在上面。
不多时,小莹莹匆匆地跑进来,一下扑进向南飞怀里。她见向南飞完好无事,便蹦蹦跳跳跑了出去,一会端着一盆冷肉进来说道:“南飞哥哥,给你留的晚饭。炖的那只大鸡呦,可好吃了,比虬龙肉还好吃。”
向南飞又被感动了一下,还是小莹莹贴心,一直记得给自己留饭。哪像村里的那几个厮杀汉,只知道说已经吃过饭了。
他接过肉盆说道:“你去把居居喊过来,他也没吃饭。”
小莹莹欢快地飞跑了出去,看来她真的很开心,甚至全体村民现在的心情都很不错。他们在看到那头巨大青牛的第一眼就沸腾了,后来听说这是蛮兽,就更是差些被突然降临的幸福冲击得眩晕过去。
向南飞捏起一块金鸡肉撕咬起来,味道确实还不错,不过比虬龙肉的滋味还是差点。但是虬龙肉他嚼不动,所以相对而言,还是金鸡肉吃着更畅快,更有成就感一些。想来小莹莹也是这么认为的。
小莹莹带着居居进来后,也不停留,就着急忙慌地跑出去看大青牛。
向南飞冲着她的背影喊道:“晚一些记得回来吃宵夜,红烧熊掌。”
“知道啦!”小莹莹远远地回应着,脚步没有丝毫地停留。
虽然金鸡肉的味道鲜美,向南飞的牙口也能啃得动,但他吃两块后就放下了。太凉了,两大块肉就像两大块冰,冷得他直打哆嗦。
村长家的锅在蒸熊掌,他的炉灶在煮高汤,没有地方可以热金鸡肉。所以,向南飞将肉盆推给了居居。
居居现在已经入了武师,体质比向南飞还强,而且他一直都是荤腥不忌,吃冷肉什么的都是常有的事。他见向南飞将肉都让给他,便内心温暖地抱着盆子大快朵颐起来。
向南飞不吃金鸡肉,倒也不完全是热一下很麻烦,最主要的是,锅里面还蒸着熊掌。
蒸熊掌是个细致活,急不得。
向南飞坐在灶膛前的小木墩上,看着灶膛内金黄色的火焰跳动,听着木柴燃烧的噼啪声和村里广场上的喧闹声,他却感觉很安静。
忙碌一整天后的闲适与安静,向南飞很喜欢这种感觉。就像是小时候的农忙,做了一整天农活后,疲惫回到家时,天已经完全黑了。但晚饭还没吃,于是便摸黑做晚饭。九十年代的农村,停电是常有的事,有时连备用的蜡烛也没有准备,就借着灶膛内忽明忽暗的火光简单做顿饭,来结束这一天的忙碌。稀粥、热馒头、咸菜,饭很简单,生活很忙碌,但从未感觉辛苦,也从未感觉不值。
向南飞就是那个经常坐在灶膛前烧火的人,只不过那时火光前的身影还很小,但火光照在他身上,投在后面墙壁上的阴影却很大。向南飞记不清自己是从什么时候开始会烧火的,反正从开始记事时,他已经会帮做饭的母亲烧火了!以前总是烧柴做饭的农村,哪个孩子不会烧火呢。后来农村不再烧柴,破旧的烟囱也没了炊烟,现在的孩子也都不会烧火了吧。
小莹莹又跑进厨房里来,她是会烧火的,向南飞很喜欢她。她玩累了,村里的小孩子们大都也都看腻玩累回去睡觉了。只有大孩子和大人们还在继续忙碌,居居也不知在什么时候出去帮忙去了。
如果不是小莹莹回来,向南飞怕是会继续发呆到天亮。
现在,已经有凌晨了吧!
向南飞掀开锅盖,封在锅里的蒸汽,像是有声音一般,轰然渲染到整个厨房,并逃窜到外面广阔天地里去。也不用盘子摆什么样式,向南飞直接将蒸好的熊掌,盛在几个大盆里,然后浇上红烧做法吊出来高汤。
一盆留在厨房,留给自己、小莹莹,还有居居一起吃。一盆端给雪桃奶奶和村长,其余的送给忙碌的村民们尝尝鲜。
向南飞安排小莹莹去喊居居,他则端着一盆熊掌肉走进村长的房间。村长已经醒了过来,就是躺着床上装虚弱,与雪桃奶奶热切地聊着天,博取着关怀。
向南飞将肉盆放在桌子上说道:“奶奶,您受了那么重的伤,要好好休息才行。我给您送来一些红烧熊掌滋补一下身子。”
村长这才坐起身紧张说道:“你也受伤了?”
雪桃奶奶笑着说:“无碍,小伤。”
向南飞则继续说道:“哎哟,那怎么能算小伤,您可是被牛蹄踢中了,牛蹄的力道总要比牛尾的力道强得多吧。”
村长连忙翻身下床...