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第51章 上届冠军 (第1/2页)

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陆荣一行人随着礼仪小姐姐来到了中心广场的中央。

放眼望去,现场已经摆满了几百张凳子。

凳子前面是一个临时搭建的舞台。

来参加开幕式的绝大多数都是本次比赛的参赛选手,还有不少是一些媒体记者。

陆荣他们来到了相应的位置就坐。

不多时,舞台上走上来了一个大约六十多岁的老者。

老者身着一身宽松的练功服,虽然已到花甲之年,但目光如炬,精神抖擞。

一看就是经历过时间的磨炼的。

据说他就是本次美食节的举办者,同时也是全国美食界的着名厨师——吴正川。

传说当年他以一己之力打败了国外前来挑衅的洋厨师,让世界知道了中华美食的魅力。

他也因此深受全国人民的喜爱。

更是被无数的厨师们视为榜样。

看到吴正川上台,台下的观众都欢呼起来。

陆荣虽然在餐饮这一块的时间并不长,但是也是听说过他的大名的。

知道眼前之人并不简单。

也很认真的听了起来。

吴正川的讲话丝毫不像他这个年纪,依旧铿锵有力,让人激动万分。

台下的观众听得津津有味,连连点头。

加上他的发言并不啰嗦,讲的内容都是点到为止,很快就说完了。

完全没有平日里某些领导台上讲话啰啰嗦嗦讲半天都讲不到重点的情况。

“好了,祝愿我们此次京都美食节圆满成功,谢谢大家!”说完,吴正川朝着台下的观众深深鞠了一个躬。

现场的观众兴奋得热烈鼓掌,不断欢呼着。

吴正川下来后,美女主持人开始宣布下一环节。

“下面有请上一届京都美食节大赛的冠军,来自京都国际大酒店的谢炜上来讲话,大家掌声欢迎。”

话音刚落,一个身着白色厨师服,身材强壮,年纪大约30多岁的厨师走了上台。

他走路一副趾高气昂的样子,看起来十分的嚣张。

听到他要上台讲话,底下的人全都骚动了起来。

“他就是去年的美食节冠军谢炜,据说他在七天之内就卖了800多万的营业额,破了京都美食节这十几年来的最高纪录。”

“我说呢,怪不得那么嚣张,搞了半天是个实打实的高手啊。”

“不懂他去年卖的是什么,我觉得可以参考一下,到时候照着来,争取多赚点钱。”

“我记得他当初卖的是香辣牛排和孜然烤羊肉,据说一份就要卖七八十块钱,但买的人依旧很多。”

“客单价那么高啊,怪不得能卖那么高的营业额,像我这种卖鸡柳的,一条才两块钱,估计卖到老死都卖不到800万。”

“没办法啊,人家水平在那,要是换我去卖,味道做得不好吃,这个价格人家也不会买的。”

“也是,我还是卖自己熟悉的吧,让我换其他品类的,大概率也做不过来。”

..........

谢炜来到舞台中央,拿起话筒就开始说道:

“大家好,我就是上一届京都美食节冠军的谢炜。”

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