第24章 尖椒鸡 (第2/2页)
楚夏抿抿嘴,胖婶和娘关系也不错,她或许可以想想有没有什么办法可以减轻胖婶家的负担。
“昨天我还看见胖婶娘家兄弟来了,看样子是来要钱的,胖婶家这样的情况,哪里还有钱给。”李小云有些愤愤的说着。
“还有这回事?”楚夏惊讶,看样子真是家家有本难念的经。
“你嫁来李家村没多久,你不知道的事情太多了,胖婶娘家可以说是吸血虫,反正,我是看不惯的。”李小云撇嘴。
楚夏笑了笑,“行了行了,不说这个了,帮我收一下菜干。”
之前晾晒的菜这会都干透了,可以储存着留到冬天吃。
因为冬日的菜少,所以夏天的时候家家户户都会晒多一些菜干留着。
收了菜干放好,楚夏便让李清乐帮忙生火,先把饭焖好。
今天中午要做的菜有尖椒鸡,凉拌黄瓜,肉沫豆腐,还有一道昨晚上楚夏提前卤好的猪大肠,这会将猪大肠切了,热油里放上蒜片爆香,再放猪大肠,味道香的人直流口水。
只是最后做尖椒鸡的时候,辣椒呛得三人直咳嗽。
“嫂嫂,咳咳,我不行了,太辣了,我先出去了!”李清乐第一个表示遭不住,架了一把火,连忙跑出去了。
“我也不行了,夏夏,咳咳咳,这菜,咳咳……”李小云话都没说完,也跑了出去。
独留楚夏一个人流着泪一边翻炒一边咳嗽,好在爆了辣椒后加入鸡丁调料只需要翻炒一会就可以出锅了。
楚夏满脸泪水端着一大盆尖椒鸡出来时,李清乐和李小云两人看着她笑个不停。
从来没见过炒个菜还这样狼狈的。
“这是咋了,笑成这样。”恰好姜春兰回来,就看见两人捂着肚子笑个不停,再一看这儿媳妇,满脸泪水的把菜端上桌。
“没事娘,就是炒这菜辣到了。”楚夏不敢用手擦脸,只能吸了吸鼻子,去打水洗脸洗手。
这青红辣椒威力真不是盖的……
楚夏表示很难受……
姜春兰见状连忙帮着她打水,她有些哭笑不得的说道,“都怨你爹,嘴巴馋!”
“好香啊,儿媳妇这是做啥好吃的了。”姜春兰话刚说完,李松柏就到家了。
这下好了,免不得又要被说一通。
李清远得知楚夏被辣哭,很是心疼,又拉着她用井水仔细洗了一遍手和脸。
“你记得千万不要用手摸脸。”
楚夏无奈,阿远总是把自己当三岁小孩。
不过这顿饭大家吃的意犹未尽,纷纷夸赞这尖椒鸡味道十分好吃。
王师傅喝着凉茶,咂了咂嘴,“这鸡肉辣而入味,又鲜嫩的很,连带着碗里的藕丁都很是好吃。”
“这剩下的辣椒我拿走晚上下面条如何?”
楚夏笑道,“谢谢王师傅夸赞,我也正想说这剩下的辣椒让它放几个时辰,用来拌面味道也是一绝。”
“不错不错,我觉得以后你们开食铺生意肯定不差。”王师傅笑眯眯的,还在回味尖椒鸡的滋味。