第139章 龙角的各种吃法。 (第1/2页)
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刚好卓雅拿着牛奶和茶回来了,张思看见她,立刻又道:“把小推车拿过来,上面有时间魔法,这放久了可就软了。”
卓雅:“……”
跑来跑去好玩是吧!她正准备反抗,张思忽然又道:“算了,我用结界术,就当提高等级了。
哦,对了,你再去取一块田园猪肉过来,肥瘦相间,肥四瘦六的那种。”
他双手比划了一下:“大概这么大。”
卓雅:“大人。”
卓雅忽然表情放松,双手抱在胸前,她身材极好,做这番动作的时候,总会让人下意识的停止一切活动。
张思眼神瞟过来,暗自咂舌,有些心不在焉:“怎么了?”
似乎又觉得这话问的有些奇怪,又补了一句:“这鱼等会儿给你多留一点。”
卓雅忽然想发作的心,又卸掉了,她认命的长出一口气:“您还有什么要拿的吗?一并说完吧。”
张思这才后知后觉的摸了摸鼻子,“再拿两坛酒来。”
卓雅:“还有吗?”
张思:“再拎一串螃蟹来。”
“还有吗?”
“再拿一个大滤网?”
卓雅:“……”
卓雅表情平和,面露微笑。
张思挠了挠头,加大了筹码:“红烧狮子头,多给你做两个,三个。”
这句话戳在了卓雅的心巴上,她认命的回庄园替张思跑腿。
红烧狮子头,是一道名菜,烧制费时费力,在等卓雅拿猪肉的时候,张思已经将另一边放在十几桶高汤中的龙角取了出来。
他将龙角高高抛起,随后刀光翻飞,全部切成了手掌那么大的一块。
满满的装了两大箩筐。
正想着让幸运过来召唤个搅拌机什么的,谁知心里这么一想,手上一用力,竟然直接捏成了齑粉。
好家伙,力量属性已经这么高了么!
张思第一次感受到属性在自己身上切实的具象化,他闭眼感受了一下力量的涌动,毫不犹豫的将两大框龙角,变成了一簸箩龙角粉。
找了一块太阳最大的地方,将簸箩晒了过去。
大概几天之后,他就能收获几瓶龙角粉改良的十三香。
做完这一切,卓雅又从庄园过来了,张思没敢再让她跑腿,而是认认真真的做起了红烧狮子头。
猪肉细切粗剁,切成石榴籽大小,再一下一下斩断肉里面小的筋和纤维。
刮墩上小料,葱姜拍一下,将春笋替换成龙角,春笋或者马蹄放进狮子头里,是为了解腻和形成口感反差。
而这龙角,也有这样的口感,甚至还能加属性,简直如虎添翼。
所以张思将春笋换成了龙角。
最后打馅料,来一点酒,搁点水,将淀粉放进瓷盆里和肉馅一起抓匀称,最后搅拌,轻轻摔打。
葱姜水里边加点淀粉备用,烧锅热油,将狮子头的汤汁调好,淮扬菜,讲究一个风韵,讲究的就是有味儿,但不能盖过食材本身的风头。
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