第94章 让我自由自在 (第2/2页)
空气中弥漫了淡淡的花香。
卓雅深深的吸了一口:“到处都是畜生的味道,这样才算好。”
张思二话不说拎出一个橡木桶,又拿出两个海碗,duang的一声放在桌上。
“我知道有个地方叫江湖,那里的侠士喝酒都用碗,喝完之后,碗一摔,再豪气的喊上一句:‘小二,再来三斤牛肉,两碗好酒!’。”
卓雅噗嗤一声笑了出来:“喝一口摔碎一个碗,真是不当家,一个碗得70多个铜,谁也不准摔!”
张思又问:“那肉呢?”
卓雅毫不犹豫的回答:“上!”
众矮人也欢呼了起来:“哦哦哦,肉!肉!”
这帮气氛组!
真理也终于从紧张的气氛中走了出来:“大家休息一下,很快就能吃晚饭啦!”
张思将小木塞拔开,酒水淙淙的流出,他拿海碗去接了,放到卓雅面前,转身就进了厨房。
真理又拿出一叠碗来,给矮人们都分了,这才进厨房帮忙。
烤炉已经被张思点燃了,他从仓库里拿出一大扇炼狱熔岩猪,他已经试过了,这猪肉比普通的猪肉更肥美,更适合烤制。
上次用的是果木炭,这次他准备用烤炉,做一炉脆皮烧肉。
脆皮烧肉主要的精髓就在那脆皮之上,跟普通的酥脆不同,这种脆是包含了油脂的,像熬制猪油后的油渣,滋味好的不得了。
他将猪肉均匀的切开,分成一溜溜的长条,然后将猪皮快速的用刀刮了几遍。
拿出松针将猪皮扎上了密密麻麻的小孔,这一步才是油脂沁润的关键。
紧接着他将五花肉翻个面,大刀开出深槽。
又调制了一份滋味盐,孜然粉,白胡椒,盐,糖粉,花椒粉,辣椒粉搅拌均匀,依次撒在肉槽上,均匀的抹上。
随后将肉依次放入烤盘之中,只待到二十分钟之后,脆皮烧肉就成了。
趁着烤肉的功夫,张思又顺手做了一份酸辣土豆丝和豆腐青菜汤。
这两样都可以中和脆皮五花的油腻感,下饭又下酒。
不到四十分钟,蒸笼里的饭也熟了,烤炉里的肉也散发出了致命的香味。
真理迫不及待的将料理端了出去,急的尾巴都上翘了。
这可是大人特意为她做的,这么浓郁的香味,她现在感觉幸福的都快要晕倒了。
大厅中蒸馏过的伏特加和菜色的香味冲撞在一起,简直让人迷醉。
矮人们好久没在正桌上吃饭,此刻喝了酒,又上了桌,心情皆是激荡。
卓雅敲起碗,唱起了歌,她声音空灵如同穿过深林的风。
林森水涧,月下自由翩翩起舞,
伴随着清风和鸟鸣,唱响着自由之歌,
我的灵魂自由,我的心灵自由,
月亮啊,月亮啊,让我歌颂自由,
在这个世界里,我自由地飞翔,
让我的心灵,永远自由自在,
我的眼睛闪烁着自由的光芒,
在这个世界里,我自由地飞翔,
让我的心灵,让我的灵魂,
永远自由自在。