第89章 女儿红 (第2/2页)
q宝:“哎。”
张思来仓库取糯米,刚一踏入,就听见两人的聊天。
他挼了一把真理的脑袋:“晚上给你煎块五花。”
真理立马从地上蹦了起来:“大人万岁ヾ(??▽?)ノ”
仓库q宝也跟着闹:“那我呢,人家也是女孩子,人家也没有满足啊~”
张思:“……你住嘴就是积德了,行了行了再取两筐糯米出来,真理,来帮一下忙。”
q宝:“唔…” 好累,把人家都榨干了,骚话都讲不出来了。
在异世界,完整的玻璃非常的难找,装酒大多用橡木桶。
张思不搞他们那套,去镇里买了许多土陶大缸子。
玻璃的烧制需要天然碱,然而雷银城雨水充沛,很难有咸水湖泊,这导致虽然有玻璃烧制的技术,但材料却非常的稀少。
倒是陶瓷和土陶器非常的多。
他选了一个半人高的缸子,让真理用完清洁术之后,犹不放心,烧了一锅开水给烫了一番。
紧接着取出这两天酿酒的器具。
这些东西都是他烫过的,因为酿酒的整个过程是不能沾生水和油的,主要目的就是为了避免杂菌滋生。
但清洁术到底能不能灭菌,张思还没空去实验,姑且当做不能吧。
洗干净的糯米放入蒸笼,张思抱另一个玻璃罐子。
老张家还是有些家底的,虽然说玻璃昂贵,但翻箱倒柜的还真给卓雅找出七八个大小不一的来。
张思征用了其中三个较大的罐子。
一瓶酿着青梅酒,底酒是二皇子拿来的伏特加。
用张思的方子做下来,一年就方能酿成,两年之后就是佳酿了。
他用火漆在上面封了一个印章,将家徽印了上去,旁边写上名字和日期。
然后交给真理让他放在了酒窖。
这些酒是没有办法放在电冰箱里的,那玩意静止时间,啥也酝酿不成。
不过原主似乎并不喜欢喝酒,酒窖里湿度很大,没办法恒温恒湿。
好在这个问题也没有困扰张思多久,卓雅给阿加莎打了个镜像,隔天就有魔法师,给张思上了两个储存魔法。
稳定咒、防潮咒、通风咒甚至光亮咒都给张思安排上了。
虽然第二天就被翎给替换掉了,但总归是解决了张思储存的问题。
当然这都不重要,除了梅子酒,张思还用糯米压了三大缸糯米酒也一并贴上标签放在了酒窖里。
其中一缸他是准备三个月之后抽酒酿制黄酒的,这样就再不用原住民产的了,有沉淀不说,有时候还没有过滤的很干净。
张思还趁着晚桃,桃花还未落完,从别人庄园分享了一些,做了一大瓶桃花酿。
真理看着颜色粉嫩好看,一直小声的说:“大人,等这个酒酿好了,真理一定要尝尝!”
张思抱着怀里的酒坛子想了想:“有一种酒叫女儿红,当一个女孩出生,他的父亲就会为她埋下三坛黄酒,随着女儿的长大出嫁,就会将这三坛酒挖出来喝掉,寓意人寿安康。”
真理歪这头,没明白张思在说什么。
“咱们牧区不是有颗不知道是啥玩意的树么,咱们将这坛子桃花酿埋进去,等你出嫁的时候,咱们也挖出来喝!”