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第2章（第2页）

“闻着就香，应该不错。”

王老师拿了一块卤鸡翅，一嘴咬下去，鸡肉里的鲜美汁水瞬间溢了出来。

秘制卤汤完全入味了鸡肉，肉质软嫩湿润恰到好处，不柴不干。鸡翅甜辣微麻的口感刺激着舌尖的味蕾，还想再来一个！

王老师不禁睁大眼睛：“这卤鸡翅好好吃啊！”

薛老师：“是吧，我一开始觉得卤菜都差不多，没想到越吃越上瘾，简直不可思议。”

王老师猛点头，表示赞同：“薛老师，这是哪买的？学校对面的卤味店我常去的呀，好像不是这个味道。”

薛老师摇头说：“不是卤味店，位置在学校后门夜市摊上，一家专门卖炒饭的摊位，老板是个年轻姑娘。”

王老师很惊讶，完全不敢相信：“夜市？夜市能有这手艺？卖炒饭的还做卤菜啊，关键还做的那么好吃？？？”

“我知道，王老师。”班长突然插话，“的确是夜市那家卖炒饭的老板做的，老板姓张。她原本只卖炒饭，这两天刚上卤菜，张老板厨艺很厉害，老客特别多，听说她还是隔壁海大毕业的呢！”

王老师有些诧异：“哟，还是高材生呢，那我待会儿一定要去买一份！”

薛老师转头看向李华：“李老师，我记得你之前说你们家蛮喜欢吃卤味？”

李华笑着说：“对，太太女儿都爱吃。”

“那你可以去买一份，真的很好吃，味道一点都不比店里的差。”

“好，下班后我去看看。”

和班长交代完文学比赛的事情，又批改了几份材料之后，李华掐点下班。他乘电梯到地下停车场，刚准备上车就接到老婆的电话，她让他带点卤菜回去。

李华想到刚才薛老师的推荐，转身往夜市走去。李华从不在路边摊买吃的，他觉得脏乱差不干净，要不是薛老师强烈推荐，他一定会去连锁品牌店买卤菜。

照着路人的提示，李华找到张蔻蔻的摊位，他不动声色打量着摊位环境，要是脏乱差他就不买了。

张蔻蔻的摊位不大，前面是餐车，后面摆着几张简易桌椅。餐车桌面很干净，左边是卖炒饭的区域，右边台面上放着几盒卤菜。

卤菜被装在透明干净的食盒里，盖着透明的盖子，这会儿卤菜已经所剩不多。