第43章 开店准备 (第1/2页)

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第二天早上，宋小满和宋有广说等到中午有事情要说，让他们都早点回家。

午饭后，宋有广他们在堂屋坐着，等着宋小满和他们说事情。

宋小满看人都到齐了，就将之前的打算详细的和宋有广他们聊聊。

“爹娘，我之前不是想要在镇上开店吗？

昨天我们去看了店铺，我看中的那个店铺只卖不租，铺子要价150两。

我呢是这样打算的，我出50两银子，其余的100两从公中出。

不过这100两我不准备还，而是等比例折算成店铺占比，到时候盈利了，我们一家子分分红。

阿爹，四哥，你们觉得如何？”

“小满，你想好了？那这火锅店以后算谁的，你有想过吗？”

“这火锅店我占大头，盈利的五层归我，剩下的五层，爹娘拿两层，四哥以及三姐各拿一层半。

所以这店铺做主的还是我自己，然后我想让四嫂的弟弟王叶博管账，我统管后厨，三姐做帮厨。

四嫂和娘的话可以负责大堂，然后请几个店小二跑堂，再请一个人后厨洗碗什么的。

你们觉得呢？”

宋青晋第一个说话，“小满，四哥没意见，只要芯乐同意就行。”

宋有广看了看身边的宋程氏，“行吧，就按小满你说的来。

不过小满啊，你拿银子买了店铺，还有银子准备铺子里的其他东西不？”

宋小满回道:“阿爹你放心，买那些桌椅板凳，还有锅子、碗筷等的银子，我还是有的。”

宋有广又问道:“小满啊，那你请人准备给人家一个月多少银子？”

宋小满思考了一下，“王叶博因为是管账的，每个月给个1两银子，店小二就一个月500文，至于后厨洗碗的我准备给个200文。”

宋有广这么一听，面露苦涩，“小满啊，王叶博的工钱我没意见，但店小二和洗碗的是不是工钱给的有点多啊？”

听到自己家阿爹的问话，宋小满连忙说道:“阿爹，这是我深思熟虑后决定的，以前都没有火锅这个吃食，我能想象它会有多火爆。

店小二这份工作只会更辛苦，我也只能从工钱上给予补偿。

再说我还会考察他们几个月，考察期工钱只有200文，成为正式店员才能拿500文一个月的工钱。

但是一但发现他们有人投机耍滑，消极怠工，那么工钱是会扣掉一部分的。

你们觉得我这样安排如何？”

这时，萧梦羽提出了不一样的意见。

“小婶婶，我觉得你最好不要请人，一但你这火锅店开启，这么美味的食物必然会抢走酒楼的生意。

那么到时候如果他们从中作梗，买通店里的人，下个毒啦，或者找人来捣乱。

那该怎么办？

所以，最好的办法就是店里的人员都是自己人，人手不够就买人，有卖身契在手，他们就不会背叛了。”

宋小满他们听着萧梦羽说的，觉得很有道理，不愧是皇家出身，想的就是比较长远。

不像宋小满他们，只能看到眼前的，而不能着眼未来。

可如果要买人，那银钱就不太够了。

就在宋小满愁眉不展时，萧梦羽却说:“小婶婶，既然你给我也准备了个食肆，虽然是还没影的事情。