第199章 杀羊添菜 (第2/2页)

在旅馆门口地上摆了一长溜，把嘴里的香烟猛吸一口，用烟头点燃了火红的鞭炮。

“噼里啪啦，噼里啪啦” 震耳欲聋的鞭炮声，顿时热烈的响起来，阵阵浓厚的硝烟腾空而起。

虽然有些污染空气，可也确实渲染了喜庆的气氛！

旅馆里还有几位游客下午回来的早，一看身披大红花的面包车就明白了怎么回事。

纷纷向村长叔道喜，“老板，旅馆添了新车，可是喜庆的事啊！

今天晚上是不是得送个菜呀？大家也都跟着你们沾个喜气！”

村长也很高兴，买车在农家是一件很大的事，相当于以前家里添头大牲口了。

“添菜肯定得添菜，老伴儿啊，今天晚上一桌加个西红柿炒蛋吧！”

“哈哈哈，哈哈哈，村长老板啊，没想到您老人家还这么幽默呢！西红柿炒蛋，真是太让你破费了！”

村长也忍不住笑了，“多了我也不当家呀，我现在是小丫头拿钥匙，当家不做主！

想要加个好菜，你们得问问咱们的经理。”村长指着陈红笑着说。

“我可不是什么经理，我只能算是股东，你才是经理呢！叔您是让我做主呀，那我要做主，你可别心疼啊！

晚上咱们每桌送盆炖羊肉，我马上去市里买，回来就现杀现炖，绝对新鲜美味。”

这时陆陆续续的有客人回来了，也跟着起哄，

“老板，你们放心，我们大伙一起帮忙，今天晚上一定得吃上你家的炖羊肉。”

村长有些心疼，后悔不该开陈红的玩笑，这孩子又要破财了，一只羊上千块钱呢！

可话已出口，他也不能替陈红反悔，只好赶紧喊大家帮忙准备杀羊的家伙事。

陈红出了这么多钱，可不能再让她出力了，今天晚上让她也吃顿现成饭。

陈红立刻回车上，开车调头就向市里开，路上遇到了接孩子的三轮车。

和小豪妈妈三个孩子打过招呼，就直接走了。

到前面转了一圈又去超市搬了两箱白酒回头就回了村。

路上看到四周没人，往车厢里放了一只二百来斤的肥山羊。

这些山羊一直没有借口拿出来，还要天天喂草，陈红已经有些不耐烦了。

正好从今天开始，她要陆续地往家“买”羊吃了，争取一两个月内，把这批羊给杀完吃净。

回到旅馆，二虎叔已经，磨刀霍霍，在等着杀羊了。

二虎家的老人以前曾经养过羊群，对杀羊这活熟练的很。

二虎叔和儿子耳濡目染，家传渊源，也有一手杀羊的绝活。

陈红把羊交给二虎叔和村长，就开车回家了，孩子们都在家里呢，屋顶院子和阳台的干货也等着她收。

家里的活还有不少，正好让三个小家伙帮忙收干货，孩子们都是她的好帮手。

人虽不大，手底下却利索的很。陈红回家后没用一个小时，就带着三个孩子把今天晒的干货都收拾起来装箱了。

这几天太阳好，还有微风吹着，干货晒得很快，最多再有两天就可以晒好了，到时候直接装箱密封保存。

陈红拿起几片花胶，仔细的查看，又放在鼻子下面闻了闻。

味道很好，有一股海鲜的鲜香味，几乎闻不到腥味，现在已经成半透明状了，相信再有两天肯定能晒干。

这样的花胶保存三五年也没问题，吃的时候只要泡发就可以直接做菜了。

以后家里年节的礼单，又多了一样拿的出手的礼品，这对春红来说，简直是废物利用。

她以前都没想过，捕捞能出花胶的鱼类，若不是孩子爱吃鳗鱼饭，她在空间杀了太多的鳗鱼。

看到鳗鱼的鱼肚，她才想到了花胶的事，都要把这味名贵的海珍品忘记了。

其实很多的海珍品都是蛋白质含量比较多，药用价值也不太高，超高价格都是被富豪们炒作的。

真正有显着药用价值的，是黄唇鱼的花胶（金钱鳘花胶）。

黄唇鱼头部有圆鳞排列成金钱状，鱼体银元般栉鳞，鱼鳞像金子一样闪闪发光，闽粤人称其金钱鳘，金钱鮸。

这种鱼是我国二级保护动物，体长可达两米，最重可达两百斤。

仅分布在我国东海和南海海域，是我国特有稀有的珍贵鱼种。

由于数量稀少，它们的鱼胶甚为珍贵，是最上等的大补品。

有“贵如黄金”之说，具有滋补身体，活血壮阳的特殊功效，止血效果甚佳，尤其对孕妇产后血崩，有药到病除之效。

黄唇鱼是全球最贵九种食物之一，每公斤鱼肉价值两千美元以上。