也曾吻玫瑰 第22节 (第2/2页)
前几天东成酒楼做果汁的小妹辞职回家,有事走的急,半个月工资都没要,刘姐那人手不够,一下子急需个能顶上的。
昨天刘姐和方明曦短信提过,那会儿她刚好被老师叫去谈座谈会的事,一下子给忘到脑后。
方明曦想起这茬,忙点开手机里誊抄的课表。到学期末,课程会随教学进度更换。见这个礼拜开始,周一到周五下午四点后都是空闲的,她回消息应下:[我这边有空,去的。]
刘姐回过来:[行,我大概一个礼拜就能招到人,最多十天,照老规矩按天算,卖出多少提多少,我再给你加一点。]
几句功夫,事情讲定。
回宿舍待到三点出头,周娣午睡刚醒,方明曦拾掇好准备出门。
周娣问:“你去哪?”
“有事。”
“我还想和你讲周年庆的事……”
方明曦扭头:“什么周年庆?”
“就是学校三十周年庆典,班里安排了活儿。”
“急吗?”
周娣见她赶着出门,还没睡醒,愣愣摇头,“还好,也不太急……”
“那等我回来再说。”方明曦摆摆手,提步就走。
东成酒楼不大,只在一栋楼里占一层。楼下是一家足浴桑拿,楼上开了间私人美容会所。因为厨师手艺高超,为这口味道,虽然不是什么了不起的星级饭店,许多老板私下吃饭的时候也会带人到这来聚。
他们包间不多,生意却好,在这儿压根没有什么淡季旺季一说,每天桌位都能开满。
方明曦在大楼前站了站,抬头看,几个招牌错落,“东成酒楼”四个字反而不是最显眼。
余光瞥见有辆车,在一众家用轿车中体型显得稍大些,还是眼熟的越野款。她脚一顿,多看了两眼。
和肖砚的那辆很像。
不过也只是看,刘姐大概已经在楼上等着,方明曦瞄了两眼收回视线,快步进去。
……
榨果汁没什么难的,只是酒楼里用量和家里自己喝的不太一样,而且考虑到口感问题,有旁的佐料需要添加。
水果储藏在后厨外蔬果间的冰箱里,刘姐带方明曦进去,将这个季节在卖的八种果汁做法各演示一遍,再看她学做一遍就算完工。
“客人来了,你看他们都坐下,差不多到齐,你就可以进去问他们要喝什么。”刘姐说,“不要怕,大胆地推销,你卖一扎,我这边会算提成给包厢的服务员,一扎能有好几块抽成,她们也会帮你。所以千万别怕,人家不喝也没关系,啊?”
方明曦点头,“我知道的,刘姐。”
饭点时间到,有些包厢客人来的早,人已经坐满开始点酒水。方明曦拿上单子和笔进去,没几分钟出来就成交了一扎青瓜汁。
还算顺利。
刘姐在拐角看着,见她有条不紊上手很快,放下心来。
走前叮嘱她:“你每个包厢去一遍就行,这里没有4,从1到9,八个包间,我相信你没问题。”
方明曦点头。
刘姐走出去两步,折回来,“哦对了,最里面有个10号,那个10号不用去,它平时不开,1到9就行。”说着拍拍她的肩,“好好干。”
这回真的走了。
……
所有包间都开席,方明曦推销的果汁也一一做完端进去,后边人家吃饭没她什么事儿,她找了个不显眼的角落待着。
算算不过是饭点前后一两个小时的工作时长,比夜场推销酒轻松得多。
方明曦窝在角落打发时间,等着收回玻璃扎洗干净,做完这最后一步她就能下班。
前边包厢服务员忽然叫她:“果汁小妹!客人还要两扎青瓜汁和一扎苹果汁!”
方明曦愣了下,忙应声:“马上——”
这一加单,好似开了个头,后面又有几桌加单的。她跑前跑后,一下子陀螺般转起来。
……
寸头从包间出来,就见一个熟悉人影跑进后厨那片,随手拦下一个人,指指那个方向,“刚那个谁啊?”
经理不妨被他拦下,忙笑着回答,“那个是新来的榨果汁的小妹。”
寸头朝那边瞄,经理问:“要叫榨两扎果汁吗?”
“不用,我就看看。”寸头收回远眺目光,回身推包间的门,进门前道,“还有一个猪肚汤没上是吧?”
经理微怔,“呃……”
寸头摆手,“没上就算了,叫厨房不用上了。”
他推门进去。一开一合,门上黄色的“10”号铁牌泛光。
经理站了会儿,眉头倒竖持起对讲机,一边蹬着坡跟小皮鞋往总台走,一边联系厨房: