第129章 洗洁精 (第1/2页)
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第129章 129洗洁精
“厨房里有呢,谁家厨房没有洗洁精啊,你进去就能看到,厨房在哪个角落呢”王倩倩指着客厅东南角对着宋微说道。
“我家厨房之前就没有洗洁精啊”,宋微一边朝着东南角的厨房走去,一边对着王倩倩说道。
“那你家洗碗用什么洗啊,不用洗洁精的话”,王倩倩看着宋微的背影好奇地问道。
“我家之前洗完用碱面啊,抓一把然后放进碗里,这东西热水融化后,就能洗干净碗里的油污”,宋微站在厨房门口,对着好奇的王倩倩说道。
“碱面洗碗啊,我小时候好像也听我姥姥说过,不过碱面不是发面的吗,我记得,为什么能用来洗碗啊,这也太神奇了吧”,王倩倩在沙发上扭着头,看着站在厨房门口的宋微好奇的问道。
“碱面的主要成分是碳酸钠,把碱面溶于水后,会在水中分解出碳酸根,碳酸根水解呈现碱性,在碱性条件下油污会发生水解,生成高级脂肪酸钠,然后高级脂肪酸钠再溶于水,油污就没有了,这是我高中学的知识里说的,大概就是这么个情况吧”,宋微站在原地,看着王倩倩侃侃而谈道。
“什么这个根那个根的,这都什么跟什么啊,我怎么都听不懂啊”,王倩倩眨着乌溜溜的大眼睛,一脸迷茫的看着站在原地的宋微好奇地问道。
“反正这东西就是化学里面教的,你高中没学过化学吗”,这下轮到宋微好奇了,干脆也就先不着急,洗泡面桶了,从厨房门走过来,好奇地看着王倩倩问道。
“高中化学,我学过啊,但是大部分都忘得差不多了,而且我记得我当时学的化学成绩很差的,我后面学的文科诶,碳酸钠我倒是能听懂,至于其他的都是一知半解,没有听过”,王倩倩瞪着大眼睛,笑着看着走过来的宋微说道。
“哦,原来是这样啊,我说呢,你怎么不知道这个碳酸根,反正你大概能知道这个碱面能和油污发生化学作用就行了,大概就是这么个情况”,宋微笑着看着一脸懵懂的王倩倩,耐心地解释道。
“哦,原来是这样啊,那我懂了,宋微你知道这么多,真厉害啊,怪不得你能考上首都的大学呢”,宋微看着侃侃而谈的宋微,眼睛里的崇拜,都要溢出眼眶了。
“诶,我也只是读书比较厉害罢了,倩倩,你听明白了就行,我接着去洗泡面桶了,你在这坐着,继续看你的菜谱吧”,宋微看着王倩倩已经听懂了,便打算起身,继续朝着厨房走去,准备洗自己的泡面桶子。
“行,那我继续看书,你去洗吧”,王倩倩从茶几上,拿起那本菜谱,继续津津有味地看了起来。
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