第47章 自取其辱 (第1/2页)
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晚上的客人也很多,有些顾客中午得到消息太迟,没来得及过来,于是就选择晚上过来。
街道两旁停车的地方,车辆已经停满了。
有不少都是特意驱车过来吃的。
没多久,洪锦就发现一个很严重的问题,厨房没食材了。
除开他特意留下的一点食材,其他食材全没了。
洪锦看着依旧还在等待的客人,走出去解释。
“还在等待的各位,实在对不住,今天准备的食材,全部卖完了。”洪锦说道。
一些人虽然失望,却也没有说什么。
可还有几个,明显是新来的,顿时有些不满道:“我们排了这么久的队,你说没就没了?”
洪锦说道:“实在不好意思,这是我的失误,但店里食材确实已经没有。”
“什么没有食材,我看就是故意吊着我们,这点伎俩以为我看不清?你开门做生意,还能食材不够?”一人大声说道。
还没等洪锦开口解释,这时候旁边的一位大叔说话了。
“小伙子,你先别激动。估计你是第一次来这儿吃饭吧?”
“是第一次来,怎么了?”那年轻人语气稍微收敛一些。
“那你不知道,也很正常。这家店用的都是当天的新鲜食材,不可能一下准备太多,卖没了,就是真的没了。”那位大叔说。
“骗人的吧,全部用新鲜食材,那成本得多高啊?”年轻人不太相信。
“新不新鲜,吃一次就能吃出来,大家都不傻,要不是新鲜食材,味道还好,这里人也不会这么多。”那个大叔说道。
洪锦见状道:“实在对不住了,明天我会优化一下,快要卖没的时候,会提前通知大家,免得大家多等。”
这时另一个人说道:“不是,我说老板,你就不能多准备些食材吗?现在你店这么火,多卖才能多挣钱。”
这人说的没错,按照如今店里的生意,多准备一些食材也完全能够卖完,多卖一份,就多挣一份的钱。
谁还会和钱过不去呢?
洪锦摇头道:“如今准备的这些食材,已经到我能力范围极限,再多准备食材,我一个人也忙不过来。”
他始终是一个人炒菜,能够烹饪的菜品是有极限的。
当然,目前为止还没有到达洪锦极限,他这么说,也不想自己太累。
开店并不是主要的,他得留下一些精力去提升厨艺。
众人闻言,也没有再说什么。
等待的人,也都能理解,纷纷转身离去。
外面挂上打烊的牌子,免得还有人来。
等店里众人吃完离去,洪锦才招呼汪育明和李莉莉两人吃饭。
晚饭吃过,两人将卫生打扫之后,就下班离开了。
洪锦等着叶子姝到来。
还有一份食材,就是洪锦给叶子姝留的。
没过多久,叶子姝来店里,都不用点菜,很快就有三份热气腾腾的菜上桌。
她慢慢吃着,虽然每天都在吃洪锦做的菜,可每次吃着,都觉得很好吃。
两人闲聊一会儿,都是一些没营养的话题。
叶子姝离开饭店,洪锦也准备关门打烊。
这个时候,门口突然出现一个人。
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