第50章 饺子 (第1/2页)
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第50章 饺子
王建业不解的看向王莉。
“天都黑了,我怕咱妈看不清路,再摔着喽,我就想着我去买好了。”
王莉解释完,放下了手里的水瓢,将餐桌上的肉票和钱拿着,揣进了兜里。
王建业点点头,“还是我去吧,你在家帮着咱妈打打下手什么的。”
王莉摇头道:“你都在外面累了一天了,好好歇着吧,我去就行。”
说完,王莉收拾好东西,走了出去。
王建业只好坐下。
李兰对着王建业一笑,“今天累不累啊?”
“还行。”
“什么叫还行啊?”
“不累。”
王建业只好改口道。
李兰瞥了眼王建业放在桌上的水杯,“把水喝了呀。”
王建业从他的军绿色挎包里,掏出一个水壶。
“妈,就这壶水,我上午喝一壶,下午喝一壶,不算少了吧?”
“少,这点儿哪够啊。”
李兰摇摇头说道。
王建业只好把杯子里,剩下的半杯水喝了。
这时,王莹莹捧着一把碎核桃。
挤开门进来。
然后用胳膊肘一蹭,把屋门给关上。
“妈妈,你尝尝核桃,可好吃了。”
王莹莹走到李兰面前,挑出一块整的,送到了她的嘴里。
“哥哥,伱也吃。”
小姑娘把手举到王建业跟前。
王建业挑了块,送到嘴里。
嘎嘣嘎嘣的咬着,油香悠长,口齿留香。
这比一般的核桃,要好吃一些。
王莹莹坐在椅子上,捡起手心的核桃仁,往自己嘴里放。
等到王莉买了猪肉,回到家时。
王建业已经切好了酸菜,接过来王莉手里的四两猪肉。
猪肉七分肥,三分瘦,用来包饺子正好。
当然这不是供销社里的售货员,知道你要包饺子,就给你这么切。
人家才不管你那个,切一刀下去,切哪儿算哪儿。
只是王莉运气好,得了块正合适的。
王建业将肉放到案板上,先切成长条,再切成小肉块。
然后聚成一堆,开始剁了起来。
蹦蹦蹦蹦……
带着特有的节奏,剁完一遍,停一下。
将肉聚成一堆,接着剁。
李兰和完了面,便开始擀饺子皮。
王建业这边也很快剁完了肉,李兰将肉跟酸菜和在一起。
倒一些酱油,放一些盐,姜末,葱末,花椒末,
和好了馅儿,李兰开始擀饺子皮,王莉和王莹莹包饺子。
王建业就坐到一边,等着吃了。
无论后世还是现在,他都不会包饺子。
李兰看着王建业笑道:“你看你俩个妹妹怎么包的,也学着包。”
王建业打起了退堂鼓,“妈,我包的饺子,那都不能叫饺子。”
“那更得学了,你看,莹莹都会包。”
李兰说完。
王莹莹就将自己手里,包好的饺子给王建业展示,“你看,我包的好吧。”
她的手小,包出来的饺子,也娇小可爱。
“真好,比我包的强多了,你教教我吧。”王建业笑着说道。
“好。”
王莹莹得意地点点头,总算有件事儿,是比他强了。
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