第300章 花椒与麻椒 (第1/2页)
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第301章 花椒与麻椒(5更求收藏)
发现除了桶,一桶鱼居然有一百一十多斤。
称好后,陈子轩连忙喊人在桶里面加上水,担心没有水的鱼很快就死了。
“子轩,我们这一次也就抓了一点,担心抓太多厂里做的不快,估计也就八百多斤,下次是明天还是下午再抓了呢?”
八百多斤,估计这要弄一天了,现在也已经差不多上午过去了一大半。
“明天吧,先今天把这里做完了,你们明天要在八点前抓过来,抓了一百斤就拉过来,要不然工人这边赶不上。”
要不然又要等,这样很浪费时间,既然他们厂子作为甲方,肯定是可以要求的。
“没问题,我们五六点就开始抓。”
陈子轩看了一样旁边的叶二根,示意对方可以开始结账了。
“没事不着急,反正也是左口袋出右口袋进。”
村里的会计是他,厂子的也是他,反正最后也是他存放的。
“行啊,这还是你厉害。”
张宏国大笑,拍了一下叶二根的肩膀,他们这就已经一百六十块钱了。
在场的人笑了笑,随即奔波在工作中了。
陈子轩喊人把鱼给杀掉,清理干净内膜后,将一条鱼切成一小块一小块的。
“要多小?”
在干活的大娘也不知道到底要砍成多小的,有点无从下手,又担心会不会砍太大了。
陈子轩随意抓起一条清理干净的鱼,切成一块块的,随后又分开两半。
“就是这样,按照这样的规格来就行了。”
他尝试过了,这样的差不多四块鱼炸干加上调料就是一斤装。
不过也不可能完全的一斤,多多少少有重一点或者轻一点的,加上罐子就差不多了。
看到陈子轩砍鱼手起刀落的,动作特别的利索,纷纷都佩服起来了,怪不得经常从他的屋子里面闻到一股浓烈的香味。
原来是厨艺特别不错,要不然也不会闻到这么好吃的饭菜香。
“厂长,我们只有两个大的煎锅了,大豆油也不多了。”
负责煎炒车间的李枫走了过来,他们炒辣椒酱也没有多少油了,要购置多一点备份着。
陈子轩闻言点了点头,看了一眼李枫,看了一眼王志豪,难道他们两个人的关系不和谐吗?
“以后关于要采购的事情直接找王志豪就行,他是负责厂里的采购。”
陈子轩想了一下调料车间那边,他已经把自己写好的调料给了他们,应该会弄的吧?
“厂长,你可算是来了,你这个上面的花椒和麻椒是怎么区分的啊?”
他们这还是第一次听说麻椒,花椒他们倒是知道,有些疑惑,他们这买了这么多的调料,可是这两种都是花椒啊,只是口味不同而已。
陈子轩有些诧异,难不成是说法不一样吗?他记得是这样叫法啊?
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