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第350章 跑山牛做成的孕妇餐 (第2/2页)

牛肉洗干净切成丝,放碗内加入精盐、水淀粉、料酒拌匀,芹菜去叶和根洗净,切不长不短的小段,用沸水烫过之后捞出,沥干水分。

准备工作结束,接下来就是炒菜的环节,而这个步骤,算是最不耗费时间的了。

不过这道菜做着简单,每一步都不算费时间,倒是意外的适合手残党。

锅内放入油烧至六成熟,倒入牛肉丝滑透捞出,沥油。

原锅底油烧至七成熟,倒下芹菜、葱段爆炒,放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸,放水淀粉勾芡,放牛肉丝炒匀,待汁浓稠,就可以出锅了。

“幸亏早就炖着骨头汤了,不然这菜还不好做了呢。”高汤哎,精华所在,要是不放高汤放清水,味道都不一样。

因为怀了孕有些食欲不佳,所以她就只做了这么两道菜就从厨房里走了出来。

本来被关在门外的虎玄见她出来了,先是看了看她的情况,见确实没什么事儿,立刻冲进了厨房,这次换顾曼曼被虎玄拒之门外了。

这还不算,他还在厨房里高声的碎碎念,生怕顾曼曼听不见似的,“你不许进来了啊,刚刚让你抓住机会是我不对,以后你休想再踏进厨房半步。”

顾曼曼懒得和他争辩,反正今天这一次也是她心血来潮,她可没那个兴趣和他争厨房的使用权,而且等着吃不好吗?她干嘛没事儿找事儿?

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