第45章 撒了一道菜,一个月白干．．．．．． (第1/2页)

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因为卤牛肉是提前卤制的，只需要摆盘即可，所以上菜比较快。

“你好，两位贵宾，你们的卤牛肉好了。”

因为这次吴姨和王妈只要了新品，所以就没上甜品，直接上正菜了。

再说了。

甜品一来一回就那么几样，吴姨和王妈早就吃腻了。

服务员上完菜就退下了，剩下的是吴姨和王妈的享用时间。

吴姨夹起筷子，看了看两份卤牛肉。

宫心殿的卤牛肉摆盘精致，但色泽没有景区的卤牛肉好看。

不知为什么。

即使余晖做的卤牛肉只是用打包盒装着的，但看上去，依旧比何大厨精致摆盘的卤牛肉有食欲。

吴姨夹起了一块何大厨做的卤牛肉，放进了嘴里。

味道不错，是用m12顶级牛肉卤制而成的，火候和卤料的把握也很到位。

只是跟余晖做的比起来，细节上的把握，还是差距蛮大的。

本来吴姨只是单纯觉得余晖做的卤牛肉好吃，但有了何大厨这份卤牛肉对比，简直惊为天人！

要知道，何大厨可是国宴级大厨、烹饪艺术大师，也是整个宫心殿的门面。

余晖做的比这样的顶级大厨还好吃，这是什么概念？

“嘶——”

吴姨倒吸一口凉气，看向了王妈。

“王姐，你这个卤牛肉可以啊！比何大厨做的还好吃，在哪买的，我想多囤囤。”

“要是可以卤素菜和鸭货就更好了！”

.......

另一边。

刚才走出包间的服务员，此时也走到了厨房门口，准备端菜。

看着她呆呆的站在外面，学徒小胖主动走了过来。

“小丽，怎么心不在焉的样子？小心等下端菜撒了，那可是要自己赔钱的！”小胖好心提醒道。

宫心殿的一道菜就是四位数起步，这对他们打工人来说，可是一个月的薪资啊！

撒了一道菜，一个月白干......

“知道了。”小丽回过神来，点点头。

刚才她闻到吴姨包间的香味后，整个人就不在状态了。

实在是太香了！

她在宫心殿待了这么久，还没闻到过这么吸引人的味道。

小丽很想去问问那个卤牛肉在哪买的，因为那个卤牛肉是用打包盒装着的，看样子应该不会太贵。

就算贵点，她也想尝尝！

“小丽，刚刚提醒你，怎么又发呆去了？”小胖用手在小丽的面前晃了晃。

“没，没事。”小丽摇摇头，这时又有菜品好了，于是她又跑去端菜了。

......

小丽一手拿着一盆菜，又走进了包间里。

“两位贵宾，这是虾酸橘汁腌鱼和白葡萄酒蒸贻贝，都是我们最近的新品。”

“虾酸橘汁腌鱼是免煮的开胃前菜，非常清爽，它是海滨度假胜地的主食，用鸡尾酒和柑橘汁腌制生虾，然后用蔬菜、香草和辣椒调味。”

“白葡萄酒蒸贻贝是把鲜新鲜贻贝放在白葡萄酱里蒸熟，再加黄油和切碎的香草。”

小丽把这两道菜端到吴姨和王妈的身边，耐心的讲解着，只是她们俩没怎么认真听，一个劲的吃着余晖做的卤牛肉。