第34章 张家组建烧酒席班子 (第2/2页)

可是他手艺不行，又为了节省成本，经常用不新鲜的食材，所以口碑也做不起来，食肆开起来不到四个月就黄了，赔的底儿掉。

在农村烧酒席，做的是大几十上百人的饭菜，说个不好听的，手艺不好，生意黄的更快。

“原本还以为找到了个赚钱的路子，没想到……”

“米婶，张青松的手艺顶多比村里人好一点，我们只要防着他使坏就行了，其他的，他干不过的。”

“真的假的？”

“当然是真的！我在他们家住了那么久，他什么水平，我还能不知道吗？你和春芽好好学，我们赚钱的机会在后面呢。”

“行，婶子都听你的，我就不相信咱们干不过张家人！”

“今天我又买了两条鱼，今明两天你来掌勺，用我昨天教你的方法，我站一边看你操作…”

在唐筱燕的指导下，米婶做了亲子动手做了红烧鱼块。

其实只要舍得放料，注意火候，做出来就大差不差了，要做到御厨的水准那是不可能的。

中午吃饭的时候，程采意和程云珩又来了。

不过这次他们又带了五个鸡蛋来，程采意壮着胆子说：“唐姐姐，你做的菜太好吃了，我爹也想吃，但是我爹脸皮薄，不好意思来，我用五个鸡蛋再换一碗菜给我爹，行吗？”

“当然可以。”

唐筱燕用汤碗装了一碗鱼递给程云珩，让他送回去给他爹。

“谢谢唐姐姐，以后我每天用十个鸡蛋来跟你换一碗菜，可以吗？”

米婶一脸惊：“每天十个鸡蛋？我们家一个月都吃不到这么多鸡蛋，你们家可真是富裕啊。”

程采意抓住唐筱燕的胳膊，晃了晃，撒娇：“唐姐姐，好不好嘛？”

“我做菜有这么好吃吗？”

“当然有啊，我跟哥哥、爹爹都喜欢。”

“那好吧，我答应你。”

“太好啦！以后我就再也不用吃鸡蛋了！”程采意激动地鼓掌欢呼。

程春芽羡慕说：“鸡蛋那么好吃，你为什么不喜欢吃？”

“因为我爹做菜太难吃了，我和哥哥天天吃鸡蛋，以后终于不用吃鸡蛋了……”

程春芽、米婶、程好运等人：“……”

“我们逢年过节想吃一口，都还舍不得，你们居然吃到不想吃，真是人比人气死人。”米婶都酸了。

“他爹身手好，没少进山打猎，一头野猪就能卖不少银子，家里就他们三张嘴，我们家里上上下下十几张嘴吃饭，当然不一样。”其实程好运也有些羡慕。

“真希望我有一天也能吃鸡蛋吃到饱啊。”程好运的小儿子程永祥发出感慨。

“其实你们可以多养点鸡，我们以后如果这个酒席班子生意稳定，也可以顺便帮你们推销鸡蛋啥的，就算卖不掉，你们自己也可以吃，总归不会亏本。”唐筱燕提醒，“鸡舍做好卫生，可一降低发鸡瘟的概率，鸡屎还可以肥田肥地。”

程好运和米婶二人闻言，眼睛顿时一亮。

“筱燕，你真能帮我们推销？”程好运问。

“没问题啊，我可以尽力。”

“那我一会儿就回去跟你大娘商量商量。”