第130章 豆腐乳 (第1/2页)

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实验田的水稻被收割完以后，上官灵儿带人将排水渠里面的鱼赶回了田里。

这稻花鱼和水稻的生长周期不同，最快这稻花鱼也得一年才能长成。

上官灵儿想等到第二日季水稻种出来的时候，再将田里的鱼捞出来食用。

元启国的民风淳朴，这鱼就算在田里养着无人看管，大家也不会去田里捞鱼。

上官灵儿将这些鱼留在试验田里面，就是为了下一季的水稻种植做好准备，这鱼的粪便可是这田地最天然的养料。

“轰隆隆。”

在试验田里面的稻谷打出来，全部晒干脱壳搬入上官灵儿家的库房的时候，这天上下起了大雨。

大雨倾盆而下，空气中终于有了一丝丝的凉意。

可这大雨一下，上官灵儿只能待在家里，顿时感到无聊起来。

这古代没电视、没手机、没电脑，要是一直呆在家里，确实有些无聊。

上官灵儿在厨房里面左看右看，盘算着晚上吃些什么，突然让她看到角落里面的坛子。

“我怎么把它给忘了。”

这坛子里是一个多月以前，上官灵儿腌制的豆腐乳。

上官灵儿将坛子抬到桌子上面，轻轻的打开坛子的盖子。

一股属于豆腐乳独特的香气传出，上官灵儿心想“还好这坛豆腐乳还算腌制得比较成功。”

刘佳在一旁看着坛子里面色泽红润的豆腐块问“灵儿姐这就是豆腐乳吗？我能尝尝吗？”

上官灵儿刚夹出一块豆腐乳放入碗里，谁知这刘佳马上夹起豆腐乳吃进嘴里，上官灵儿根本来不及阻止。

“啊呸，灵儿姐这豆腐乳也太难吃了，我要喝水。”

荷花见状忙给刘佳小姐倒了一杯水，刘佳马上将水喝下。

上官灵儿哭笑不得，忙说“谁叫你一口吞了的，这不咸死你才怪，这豆腐乳要配着饭吃才行，就和吃咸菜一样。”

“灵儿姐你不早说。”

上官灵儿心想“你也没给我说的机会呀。”

晚上上官灵儿让木婶煮了一大锅稀饭，再拌了凉拌茄子和凉拌黄瓜，清炒了一个白菜，烙了几张葱油饼，一家人吃着豆腐乳，就算是今晚的晚饭了。

这平常大家吃多了白米饭和肉，偶尔吃些清淡的粥，还别说这味道竟也不差。

配着豆腐乳上官灵儿今日可是吃了三碗稀饭，最后还是自己吃不下了才放下碗筷，只是害得她晚上起了几次夜。

第二日上官灵儿带着豆腐乳来到豆腐坊，这小龙虾和烤鸭成了春风楼的招牌菜后，所需的豆腐减少了许多。

如今豆腐坊每日只需送五十斤豆腐去平遥城杂货铺，送二十斤到春风楼，就不用再做豆腐了，沐老二也不像前段时间那样忙碌。

上官灵儿走进豆腐坊，见沐老二一家正在清洗磨盘，沐老爷子也在其中帮着儿子的忙。

上次沐家大房被赶出庄以后，听说沐老爷子有些中风的症状，之后他一直在二儿子家养病，这段时日才慢慢有所恢复。

沐老二见上官灵儿前来，忙放下手上的活走上前问“二小姐怎么来了？我们刚洗了磨盘，小心这地上的水脏了您的鞋子。”

“没事，我找你是有事要交代。”

“娃儿她娘，快去泡杯茶来给二小姐喝。”

“唉。”

“不必了，你们若还剩有豆浆，端碗给我喝就行了，不用泡茶。”

“娃儿她娘，你还不快去端些豆浆来。”

“我这就去。”

沐青静赶紧将家里唯一的桌子搽干净，沐老二和上官灵儿坐在桌前，沐青静忙端来豆浆给上官灵儿喝。

上官灵儿让荷花将豆腐乳放到桌子上面，说“今日我来是为了坛子里面的东西，这里面是我腌制的豆腐乳。

想来你这几个月做豆腐应该很熟练了，我准备让你们每日做完豆腐以后，腌制这豆腐乳来卖。”