第103章 缺食材了 (第2/2页)
不一会,秋儿就领着钱多进了包厢。
“给小姐,陈小姐请安。”
“免礼。钱多,酒楼一切可都还好?”
“回小姐。酒楼生意一直都很好。只是……”
“有话就直说。”
“回小姐,只是酒楼的食材不够用了。”
“没食材那就去买啊。”
“小……小姐……现在酒楼一天就要消耗两三百只鸡。府城附近的鸡已经全都被我们采购得差不多了。现在张叔带着人去了别的府城购买。我和张叔商量过了,这几日先限量。应该还能撑几日。”钱多有些自责的说道。
“嗯,这个问题不怪你,是我没有考虑周全,没想到炸鸡这么受欢迎。你们做的决定很对。我再想想办法。”
“是。小姐,需要给你汇报一下近几日的收入吗?”
“不用了。你先去忙吧。”
“是,小的告退。”
“溪儿打算怎么办?”
“这……不好办。去其他府城购买不是不行,不过成本太高了些,而且需要的数量太多,运输也是问题。”
“可是咱们自己养也不行啊,家畜需要生长。虽然我不懂,但是一只鸡至少也要半年才能长大吧?”嫣儿有些无奈道。
“我也不太清楚,但不管怎样,咱们自己肯定要养殖才行。按照店里的销售情况而言,不只是鸡。牛,猪都必须扩大养殖。张叔外出了,周正也还没回来,这事……秋儿,晚些三连来了让他来见我。”
“是。”
“三连能怎么办?”
“让他去附近的村子收购。能收多少算多少吧。至于养殖的事就交给吴三了,我记得他好像是对这个感兴趣。”
“好。要不要我派人去其他府城购买?”
“可以。鸡蛋和小鸡都可以一并购买。但这事一定要低调。免得引起价格波动。”
“好。2,这事交给你了。去吧。”
“是,主子。”
“看来也是时候发动老百姓的力量了。”
“嗯?”
“不仅仅是鸡牛羊猪这些。其他的也要做准备才行。”
“溪儿是还有别的法子?”
“嗯,给村民们提供种子和家畜,让他们去饲养。咱们再按市场价长期收购。他们既赚了银子,咱们也解决了问题。”
“这法子不错。”
“另外,咱们可以水培一些蔬菜,像生菜,空心菜,青菜都可以用水培,至少能保证咱们的蔬菜不会断供。不然只靠种植,季节性太强,到了冬季能吃的蔬菜就太少了。”
“水培又是什么?”
“嗯,我来画。边画边和你解释。”说着,我掏出了纸笔,开始画。
“其实很简单,你可以理解成把幼苗的根部放在水里生长。当然,光靠水,蔬菜并不能生长得很好。需要有光,还需要往水里添加一些营养。就像人不能光吃饭不吃菜一样的道理。虽然吃饭人能活着,但因为不吃菜,缺少了营养,会导致各种症状,比如脚气,口舌生疮……各种问题。蔬菜也一样,没有营养容易生病,叶子发黄,长不高大……”
“懂了。可是你这是在画什么?”嫣儿不解道。
“种植棚。因为蔬菜的生长对温度是有要求的。像我说的那些蔬菜。十多度到二十度左右比较适合它们生长。所以我们需要保证它们生长环境的温度,夏天要降温,冬天要保温。这样就能做到全年种植。”
“没想到种菜都有如此多的学问。你画的这个种植棚能做到控制温度?”