第13章 宴请乡邻 (第1/2页)

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第13章 宴请乡邻

按照林志强老爷子的指点，林染在隔壁村养殖场购买了一百多只鸡鸭鹅。

鸡鸭鹅崽儿没有多少钱，不过特意买的养殖床倒是花费了六七千。

养殖床可以分为好几层，鸡鸭鹅在养殖床上生活。

粪便则经过层层筛选最终进入鱼塘内，落入鱼塘的都是有机物，可以供养鱼塘内的黄鳝和泥鳅。

一个养殖床面积有一亩地大小，能养上千只鸡。

林染不准备养太多，鸡鸭鹅各两百只就足够了。

第二天一早养殖场的老板就安排人将鸡鸭鹅以及养殖床给送来了，还贴心的将养殖床给安装在鱼塘上方。

林染特意将养殖床安装在了靠近后山的位置，这样可以避免青蛙蛇来偷鱼。

搞定好鱼塘，林染家的老宅也装修的差不多了。

半个月的时间，原本破败不堪的老宅焕然一新。

由于林染装修都用的无污染的材料，只要通通风就可以入住了。

在老宅装修好之后，小白就迫不及待的在院墙边、松树下做了标记。

林染特意让村里的手艺人给小白做了个木屋，放在了客厅角落。

小白非常喜欢这个新家，平时没事就窝在里面休息。

新房子建好了，林染付了工钱之后，邀请大家来家里做客。

煮上一锅米饭，林染把特意买的半头猪拿了出来。

肥猪肉用来炼油，林染在锅底加了点自家榨的花生油，然后把肥猪肉切成条放进去。

油烟直冒，浓郁的猪油香味也弥漫开来。

雪白的猪肉被炸的迅速变成金黄色，猪肉不断从肥猪肉中被炼出来。

林染拿出炼好的脂渣放在一边，趁热撒上椒盐和孜然，这是上好的下酒菜。

炼完猪肉，林染把从后山采的蘑菇清洗干净，放入油锅中。

顿时，一股噼里啪啦的声音响起，浓郁的蘑菇香味开始飘散出来。

“这味道真是绝了！”正在帮忙做饭的大壮抽 动鼻子，感叹道。

蘑菇炸好之后，林染将准备的干辣椒，花椒，花生碎，芝麻等材料加入锅中。

连续翻炒之后，浓郁的香味就从厨房弥漫出来。

正在院子里嗑瓜子聊天的客人都忍不住看向厨房。

熬制好野蘑菇油，林染又用家里的扇贝，蛤蜊，青口，大虾等做了海鲜大咖。

猪肉和菜园里的青菜炒了几道菜。

红烧排骨，酱牛肉，清蒸海鲜，椒盐大虾，海鲜大咖等菜肴陆续被摆上桌。

大国叔等人看着满桌子的美食连连流口水。

林父拿出珍藏的白酒招待大家。

闻着酒香大家都惊讶不已：“这酒得珍藏了有些年头了吧。”

林父笑着回道：“差不多有十年了，正好大家聚在一起，好好喝两杯。”

自从林父生病以来，很少有这么好的机会和村里人喝酒了。

倒酒开席，十几人围坐在松树下，开始喝了起来。

小白也跟在林染脚边，吃着林染给它准备的美食。

大壮盛了一米饭，把蘑菇油往上一浇，香味立刻扑鼻而来。

“小染的手艺就是好，这味道不逊色那些大酒店的大厨。”