第45章 品尝 (第2/2页)

“你们两位吃吧，我已经好久没有下厨了，也不知道厨艺有没有下降，你们放心，这是清炖的狮子头，无论是营养物质还是其他东西，你们应该也都能吃的”

周牧多少还是有点担心他们这些老身体能不能扛得住？不过一想到这个狮子头是清炖的，才勉强的放下心来，不过在他还在说话的时候，对方已经拿了一个先尝了一下。

穆老微微品尝之后，眼神中带着几分的意外，他能感觉到这狮子头入口即化，而且也没有过于油腻或者是咸的口感，就是那一种恰到好处，不多又不少。

而且形态十分的雪白，软糯之中又带着几分的滑腻，明明是肉味却带着几分蔬菜的清甜，其中还带着一些小小的马蹄，更带的脆口的香味。

周牧看到他们两个的牙口，又忍不住吃惊，自己差不多做了将近二三十个，这个数量可以说得上是十分惊人的，但也招架不住对方一口一个这样造。

默默的，周牧并没有选择将十个放在保温箱里面的狮子头也拿得出来，不过这个时候他的眼神之中还是带着多少几分的错愕。

毕竟在他看来，这两位老人肯定是养尊处优吃过的好东西着实不少，自己这个狮子头真的有那么好吃吗？

周牧表示深深的怀疑，毕竟自己刚刚只是稍微尝了一下咸淡，并没有仔细去品尝，在他还在思索的时候，一道询问却把他拉回了现实。

“这狮子头你是怎么让他做到油腻不粘的呢？”

张家老爷子多少有些意外，清炖狮子头在很多人的看法之中，其实与那种大号的丸子没有太大的差别，但事实上，本质上面的差别可以说得上是云泥之别。

所以他对于这个年轻人做出来的狮子头居然带着清甜，多少有些好奇，这种清甜不同于狮子头中自带的马蹄。

“就是放点蔬菜在上面吸油，所以应该吃起来还有一点淡淡的味”

周牧制作狮子头的时候，感觉上面的浮沫有些许的多，就算清理干净之后还是会有着淡淡的油腻，所以就选择放了一些比较能吸油的蔬菜下去。

毕竟自己上一辈子后厨的那些人都是这样做的，他也不敢确定自己的做法是否真正完全正确，听到对方的询问语气之中，还是带着积分的不确定。

“现在年轻人真厉害，你这手艺放在外面绝对是吃不了亏的”

张家老爷子还在感叹的时候，就开始上下打量周牧，其实在他这个岁数已经不在意所谓的门当户对了，他只想要让自己的后辈好好的生活下去而已。

而且跟自家老伙计刚刚聊天的时候也能得知对方的岁数，其实也就和自己的小孙女差不多的，不过一想到这是自家老伙计认定的，那就并没有想太多，只是微微摇头。

“可惜了，可惜了，手艺这么好，以后就吃不到了，”