第180章 何大清的安排 (第2/2页)

自然就不懂这些大场面的操持过程。

何大清见易中海尴尬的低着头，叹了一口气，然后摆了摆手，“算了，我都给你一次性说清楚吧。”

“这油、盐、酱、醋，你都要再出去买，就算一盘菜一两油，也要20多斤，我相信你们家里肯定没有。”

“别觉得多，这些海货如果煮汤和清蒸还好，要是红烧、香煎、葱爆等法子，油少了不好吃的。”

“盐五斤到十斤就够了，醋和酱油也差不多要十斤左右。”

“光这些还不算什么，你办席面儿，要不要酒喝烟？”

“酒你一桌最少要十五斤，一个客人一斤半的酒还算是少的，毕竟你这明天的菜多。”

“到时候光慢慢的吃菜，互相敬酒，还不一定够。”

“烟你要不要一桌来一包？”

“还有这大冷天的，在院子里吃饭，你也看到了，今天老袁家那是没一个桌子下面都放了一个火盆儿，然后用于取暖的。”

“不然坐在桌子面前，下面腿上、脚上冷飕飕的，吃个啥饭啊？”

“还有你们家这要做两百多个菜，光院子里今天袁家搭建的三个灶肯定不够。”

“袁家今天海货不多，不需要做的那么精细，基本上都是大锅菜。”

“你们家这不可能一锅做14桌的菜吧？这菜还刚下锅，那边桌子上就吃完了，那还吃个球。”

易中海听了何大清的话，很是感激，上次认亲宴，虽然只有两桌的客人，可是何大清也是提前给说了很多，让自己没丢丑，这回又是这样。

“老何，万分感激，多的话我也不说了，你今后有什么事，只管找我。”

“能做到的，我绝不推辞，本来这些事我是不懂得额，你一说，我心里就亮堂多了。”

何大清听了易中海的话，也感慨不已，他知道易中海说的是真心话，反正自打易中海住进院子一来，还真没做过什么不妥的事，算是一个好人吧。

“老易，感谢的话就不用说了，都是邻居，以后你们两口子帮忙照顾一下柱子跟雨水就行了。”

“接下来我继续说你们还要准备什么。”

“首先你还要跟各家打好招呼，明天借用人家的桌椅板凳，碗筷儿等家伙事儿。”

“当然还要借火盆儿和炉子，火盆儿我们院儿估计还凑不齐，你还要去邻居院儿的找，煤炉子用来煲汤，需要瓦罐慢慢的炖。”

“后面你还要去买鸡鸭回来，你不是说还要每一桌加上鸡鸭么。”

“最好再买上20斤的豆腐，这个明天早上去买新鲜的。”

“再买个20斤的粉条和20斤的酱菜回来，到时候做菜用。”

何大清絮絮叨叨的说着，易中海在心里默默的算着。

不一会儿易中海又尴尬的笑了起来，“老何，你再等一下，你说的太多了，我记不住。”

“我进屋去找张纸出来，好好的记下来。”

“到时候买回来一样，划掉一样，不然容易整忘记。”

何大清听着易中海的话，忍不住翻着白眼儿，最后扶着额头，深吸了一口气，“行吧，你去弄去，真是造孽啊，咋不早点记下来？”

贾东旭和老太太在旁边低着头强忍着笑，可是何雨水就没什么顾忌了，咯咯地笑起来，清脆的声音，让易中海简直想钻进地缝里去。

易中海连忙拄着拐杖，一瘸一拐的跑进卧室去了。

与易家不同的事，袁家这边也还在谈论着易家的事，气氛不是太好。