地143章 鸽子粥 1 (第2/2页)

他们送走了沈慈，尚食局有了小变化。

皇上新纳的权娘娘受喜爱，外邦使团特别将两个女厨子留下，负责权娘娘饮食，聊解权娘娘的思乡之苦。

皇后娘娘宅心仁厚，提了那两个女厨子为女史，开了新膳房给她们使用，谴了符合宫制的宫女过去，权娘娘的饮食有本国食物又有家乡菜，算是给她特开恩例。

就这么平静了好些日子，中秋过后，皇后娘娘以她的膳房人多，让汪以芙去第三膳房帮忙，虽说是第三膳房，实际上占了六个开间。

膳房主要是给皇子皇女们和奶妈们准备饮食的地方，尤其是年幼的皇子皇女，年长的大多在宫外开府，仅在入宫时需要准备饭食。

人去了第三膳房，皇后娘娘又吩咐升了汪以芙的俸禄，数目与典膳一致。汪以芙心里明白，这是迫于先前冒险将茉析升职，不能给她典膳之名，只能给典膳之实。

汪以芙也不怎么在乎这些虚名，她现在更在意的事是如何联系上宫外的小姨。

第一天到皇子皇女们的膳房，又见两个熟悉的人，其一是邱南雪，其二是吴晓兰。

吴晓兰做面点是一把好手，给皇子皇女们做的点心，都不带重样的，小老虎小兔子小乌龟各式模样都有，上午吴晓兰扔了一个给汪以芙尝尝，蓬松弹软又好吃。

邱南雪虽没有吴晓兰那么高超的面点手艺，可厨艺工夫也不差，听吴晓兰说邱南雪为了皇子皇女们高兴，整日琢磨着甜口的东西，每餐必有酸甜口或咸甜口，哄得皇嗣们十分开心。

皇上的子女们，尚存于世的有二十三个，宫外的的十四个，嫁出去九个女儿，五个儿子在宫外开府，剩下四个女儿五个儿子，都住在东西五所。

比起存世的，夭折的更多，还有汪以芙这个不在册的，她偶尔想来，本是同根生，他们是主子，她却是个伺候主子的，老天真是不公平啊。

膳房里，四个典膳都在，以最年长的符典膳为主事，符典膳让汪以芙中午煮一锅鸽子粥，说是十一皇子这两日风寒，只能喝点儿粥。

皇子皇女们的鸽子粥，比起寻常做法来要复杂许多，得用火腿瑶柱炖鸽子，把鸽子肉炖烂呼以后，把鸽子肉剁成蓉，再加鸽子汤用来煮白粥，粥里看不见肉，但是味道浓郁。

出锅的白粥再撒上火腿蓉和核桃粉末，更添几分香味。

为了佐这道粥，汪以芙又做了一道韭黄芽菜，做得比较清淡，等皇子病好了，则可以炖更淳厚的补品了。

抬膳太监把准备的菜肴端出去，半个时辰不到就都回来了，汪以芙诧异为何这么快就回来了，符典膳只道：“皇子皇女们年纪小，胃口又不好，都吃得不多。”

汪以芙让抬膳太监把十一皇子的食盒打开，里面一碟花馒头只有一个撕了点儿边，鸽子粥看起来像拨动了两下，韭黄芽菜看得出来少了一点点，其他的菜肴像动都没动一样。

符典膳看汪以芙脸色不好，像是刚来膳房看主子们吃得不多，受了打击，安慰道：“十一皇子染了风寒，吃得少些，你别记挂，做好自己的事最重要。”

汪以芙怎么看怎么不对劲，十一皇子也有5岁了，再怎么吃得少怎么可能跟不吃差不多呢，可几位典膳一点儿都不奇怪，习惯了似的，按着规制准备晚膳。