第二十四章 素面 2 (第1/2页)

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邱南雪不解释还好，解释还要搬出她姑姑，越发引得陈嬷嬷更加高声呵斥起来，“还没进宫，就想着取巧怎么行呢？你在这里学习的东西都白学了么？”

邱南雪被骂得说不出一个字，她自认厨艺也是这里数一数二的好手，真做一碗面怎么也不可能差到哪里去，只是好奇姑姑这高汤冻到底有什么妙处才用的，没想到反而被骂。

她也明白，搬出姑姑来骂得更厉害，那此时说什么都只能被骂，不如乖乖跪着，埋头生生挨着。

“你们都给我记住了，进了尚食局，该用手艺说话，只想着投机取巧，若让主子贵人们知道你们偷懒，必定没有你们好果子吃！”

一番训话，整个练习场的空气都冷了下来，无人敢吱一句声。

陈嬷嬷鲜有历声历色的时候，因此发起火来更让人害怕，三年来陈嬷嬷在她们面前发的火，五个手指头都能掰扯清楚，此时如此严厉，实属扯到陈嬷嬷的逆鳞了。

她冷静下来，察觉女孩子们都不敢随意动弹，还有些畏畏缩缩的，亦觉得教育到位了，方说道：“你起来吧。”

邱南雪站起身，委屈唧唧地退到一旁去。

“我给你们煮面吃。”

陈嬷嬷命人准备了三十几个碗，每一个碗都调了一样的底儿，又煎了三十几个荷包蛋，起一口大锅将面条和青菜放到锅里。

就用这锅里的水作面汤，告诉大家原汤化原食，随后用笊篱捞出面条和青菜，用筷子将面条卷起放入汤中，摆上青菜和荷包蛋。

“吃吧。”

汪以芙尝了一口面，面煮的刚刚好，还很香。

不知怎么的，仅用一点猪油，一点酱油，一点盐，再加上几根青菜，一个荷包蛋，这碗面却简单得很圆满，这种圆满引诱得她一口一口停不下来，居然把面吃光了。

她们烧菜总是程序繁琐，步骤复杂，恨不得百般技巧都灌注在自己手下的食材上，有时候食材的本味是什么都尝不出来了。

这一碗普通的素面，简单如此，只怕她们当中，也没几个人知道怎么煮。

陈嬷嬷看着众人表情，有的不屑一顾，有的细细思考，有的懵懵懂懂，不解其意。

这三年，该说的她都说明白了，所谓师傅领进门，修行看个人，她们以后造化如何，全凭她们自己了。

“半个月以后，三月二十一，便是你们进宫考核的日子。那日的考官，内教坊只有我一个人，还有尚食局邱秀珍大人，尚膳监裴磊公公。

没有限定考题，你们需要什么食材，提前告诉周嬷嬷，她会替你们准备好。那日拿出看家本事来，能不能进宫，就看你们的手艺如何了。”

此时此刻，姑娘们才意识到，在内教坊学习的日子，已经要结束了。

互相看着平日不怎么爱搭理的脸，不知怎么的，此时竟有些舍不得了。