第七十六章 斯派克的思考和鲍比克的晚宴 (第2/2页)

对于纽特来说，奇迹之地和爱斯基摩人完全就是一片充满了未知的原始大陆，去了解他们的文化和习俗是非常有趣的事情。

纽特之前一直在雨林工作，要么就是研究龙和其他神奇动物的保护。冻土的神奇动物太少，没来得及。

而斯派克则是带着罗尔夫继续在高塔内溜达着。

当然，由于斯派克他们在路途上花费了太多的时间，所以这样的自由活动只进行了一小会儿便到晚餐时间了。

晚餐期间鲍比克以东道主的名义召集了大家一起来聚餐。

期间纽特和洛西这对父子依旧不对付，两人时不时的就要互怼两句，害的鲍比克只能不停在两人中间说好话。

但这都跟斯派克和罗尔夫没关系，他们两个始终没有忘记自己是来旅游的。

因此他们的全部心思全都放在了美食上。

高塔内的晚餐是由下面这些爱斯基摩人送上来的。

说实话，虽然他们的烹饪水平并不高，但主厨是娜塔莎，她在一旁指挥。总体还行（吃惯了小精灵的饭菜），但基于原材料的新鲜和难得，这一餐依旧算上丰盛。

从法国流传的鞑靼牛肉和美式汉堡，意大利水果沙拉，英式鱼头派，德式羊肚包···

还有北美的特产鳕鱼、鹿肉、三文鱼等。

烟熏三文鱼，这里是用特殊的纸将鱼包起来或是用桦木夹板夹起来直接放在炭火上熏烤。这样烤出来的鱼不仅肥嫩，吃起来还带着一丝桦木的清香。

罗尔夫一直在狂炫，其他人则是浅尝即可。

油煎鹿肉，尤其是北美的驯鹿个头更大大的有两吨，但肉质细嫩的部位重量也更大。

尤其是斯派克掏出东煌的医药书，说起鹿茸的效果，洛西让鲍比克给他几根打包走。

斯派克在旁边炫鳕鱼鳕鱼子，鱼子深受大家的喜爱，尤其是冬季的鳕鱼子。芬兰人会将其与酸乳和切碎的洋葱末儿混合搅拌在一起，还会搭配薄饼以及加入奶油的鳕鱼汤，吃起来既有鱼子的鲜香、又有奶油的醇厚，还夹杂着洋葱的辛辣，妙不可言！

晚餐做的很用心，而且还特意拿出特产款待，和上面的美食想比，这就是重量场面了。

因纽特人腌海雀和爱斯基摩冰淇淋。（抱歉，爱斯基摩人是印第安人给因纽特人的蔑称，生活在北极圈的这些人是自称因纽特人的。）

腌海雀：虽然名字叫腌海雀，但制作这道“美食”却需要用到两种动物：海雀和海豹。腌海雀选取的是北极特有的侏儒海雀。海豹则是普通海豹。

海豹和海雀都准备好，就可以制作腌海雀了。因纽特人杀死海豹之后会划开它们的肚子，取出肝脏吃掉，因为此时的海豹肝脏温度较高、口感较好，是一道美味。

取出肝脏之后，一只只地把海雀完整地塞到海豹肚子里，一只40公斤左右的海豹能装下100多只海雀。

将海豹肚子塞满，因纽特人会用挤压等方式排空海豹体内的空气，然后把它肚子的开口缝合起来。

他们用的线并非我们缝衣服用的线，一般是驯鹿筋编制而成的丝线。缝好后还得涂上一层海豹油脂，防止空气进入。

最后一道工序是把装满海雀的海豹埋到冻土层里，放上一块石头作为标记，之后要做的事情就是等待。等待时间根据温度有所区别，在阿拉斯加要等上2、3年，越暖和的地方越快。

吃腌海雀的时候，因纽特人不会全部取出，而是吃几只就拿几只。他们通常有两种食用方式，其中一种比较绅士文雅，人们会将腌海雀肚子里的东西涂到烤肉上享用。

另一种就比较生猛了，他们会拔掉鸟的尾巴，直接在尾部吮吸，把里面发酵腐化的内脏吸到嘴里，享受纯天然的美味。

纽特这个几十年的英国人吃的很开心，海洋国家和水边的居民一直有吃生肉的习惯，很显然纽特也是愿意尝试的，并且吃的很开心。

而其他两人尝试过就用魔法让它消失了。