第18章 凉皮吃到爽 (第1/2页)
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今天王家三四斤面粉做出来不少凉皮,全家人手一碗,还余了很多张。
王父第一个端碗进来,一切一调都不用人教,看到自己儿子碗里快没有了,又给王青云和王青雨添了一点。
接着王三叔,王三婶,王大娘,王母都相继续碗。
每个人出去的时候都不忘摸一下王青云的脑袋,好像这就是最佳的奖励一样。
王青云人小,饭量也不大,所以今天也吃的有些爽。
也就是没有黄瓜,下次可以发一些豆芽,估计味道还能再增一层。
今天是王青云穿越以来,吃的最好的第二顿,
上一次,就是夏收结束吃肉吃得爽的那次。
今天是王家最惬意的日子。
大家吃完饭以后,就在院子的树荫下闲聊。
而王青云则是直接回房间睡觉了。
吃饱了睡,还是挺惬意的。
不过午饭后的王家人却是一起聊了起来。
“老二媳妇,我听青云说凉皮做的话,挺容易的,我看大家都挺喜欢吃的,过几天就是大集了,你们到时候多做点,到集上卖卖看”王爷爷嘱咐道。
“我看行,今天做的不都吃完了吗?到集上肯定好卖”王奶奶也是比较首肯。
“好的爹,不过小云说还差点东西,做的不完整,听小云说大族老家的藤椒应该挺重要的”
“行,我去找族长要一点,下午你再问问小青云,看看都还需要什么东西”王爷爷想了一下问道
“还有一个问题,咱家的面粉不多了,得重新磨一些,要不估计不够卖的”
确实,凉皮比较费面,而王家的面粉只有招待客人和过年的时候才会磨一些,所以要用面粉的话还是需要问王爷爷的。
“行,先磨20斤面粉,试一次,看看能不能赚钱,能赚钱的话,以后多磨一点,多做一点,大集都去”
上河村没有磨坊,不过上阳镇里有一个水力磨坊,是镇里富户卢员外的族产,平时也对外出租。
不过平时去卢氏磨坊的人不多,只有过年的时候几家集一些麦子,一块去磨坊磨面。
要不一个人磨十几斤,太少了卢氏不接。
平时想要吃面的话,王家有一个小磨,需要人力,一点一点磨面。
平时招待客人的话临时用一下,也磨些一点豆面,和其他谷物。
家里现在就剩下王父和王大伯两个劳力,所以这几天王父和王大伯要出不少力。
王青云也趁着这几天将后院的蔬菜梳理了一下,尤其是黄瓜秧子,可算是遭了王青云的毒手了。
王青云数了数,一共只有6株,不过每株都长势不错。
王青云又自我牺牲,每一株都亲口尝了尝,挑选了两株口味相对没那么苦的黄瓜。
将这两株上的所有黄瓜全部采摘了,然后给剩下的花粉相互杂交,期望以此能够培育出口感不错的黄瓜。
然后就是等着他们长大留种,明年继续改良。
有黄瓜吃不到嘴里,实在是有点难受。
这样王青云就有两个作物需要改良了。
真的是太忙了。
太难为5岁的小孩子了。
这几天王家又做了几次凉皮,可以说王家的女人做凉皮已经完全熟练了,就连王青兰也帮了不少忙。
这几天王家人可谓是凉皮吃到爽,王爷爷也到大族长家要了一些藤椒,又发了一些绿豆芽,所以凉皮的滋味,更是上升一大步。
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