第二十三章 开业前准备 (第2/2页)
张长青看着张水滔的表情,不像是带有怨恨,而且听八长老刚刚话语的意思,张水滔应该还是八长老心腹类的人,便出声说道:“族兄,你犯了商业最基本的错误,商业上讲究的是和气生财,尽量减少冲突,利用情报,赚取利润。
这次酒楼整顿就是改变以往的经营方式,以服务为本,赚取利润,刚刚你讲述安排各方势力的位置时,那种不屑的态度,与酒楼这次整顿后的经营理念不同,所以八长老才换下你的,如果你以后从事其他商业经营,同样要注意情报,尽量少于其他势力发生冲突,和气生财才能经营的长久。”
张水滔听完张长青的话后,愣在当场,还在想其中的意思,八长老上前一记抽到张水滔头上说道:“还不谢谢你族弟,长青是家族此次特意派来督察酒楼重新开业的事情。”
张水滔吃了一记后,听到八长老的解释连忙说道:“多谢族弟为我解惑,我还有些地方没弄明白,所以愣住了,抱歉。”
张长青摆了摆手说道:“张长云你也记住我刚刚的话,对你们未来经商会有好处。”
张水滔和张长云对张长青行了一礼表示感谢。
八长老说道:“长青,你在这里坐着,我带他们去前面宣布此事,以免待会出乱子。”
张长青说道:“八长老快去吧,我自己呆在这里就好。”
八长老点点头带着两人出了小院,来到酒楼大厅,召集所有酒楼人员,宣布明月楼掌柜由张长云担任,张水滔这几天辅助张长云,过几天后调人其他地方,并吩咐待会大家打起精神来,把这段时间培训的成果拿出来,让客人大吃一惊。
并承诺如果酒楼生意好,就提高所有人的待遇,酒楼的所有人员顿时热情高涨起来,大家保证拿出这段时间培训的效果,服务好客人。
八长老看到众人的态度点点头让张长云负责准备,各个地方在检查一遍,吩咐张水滔一定辅助好张长云,然后踱步回到后院,进入大厅看到张长青一人自饮自酌,快步来到张长青对面坐下,拿起茶壶连喝两杯。
张长青看着八长老这样,不禁笑到:“八长老至于吗,虽然临时换帅是兵家大忌,但也没有办法,谁叫你选了这样一个憨货做掌柜?你当时怎么想的?”
八长老苦笑道:“你怎么知道他是我选的?”
张长青一脸嘲讽的看着八长老说道:“瞧不起谁呢,你们刚刚那番对话,谁看到了都知道你们俩相识很久了,关系不简单。你还提到了他父亲,当我傻吗,这还看不出来?”
八长老正色说道:“的确,他的父亲和我从小就玩在一起,几十年的交情,他的资质有限,所以我把他放在我下面方便照顾,我也知道他的品性不适合做酒楼掌柜,但他十分忠心,把他放在酒楼,我放心,因为酒楼是家族重要收入之一,必须得放一个信得过的人在这里。”
张长青点点头说道:“你做的其实没有错,只是你应该提拔一个经商方面不错的人比如张长云来辅助他,并放权给张长云,经商的事情交由他来管理,张水滔则负责监督类的就可以了,一来他也轻松,二来酒楼也得到发展。”
八长老说道:“你说的也许对,后面我会尝试这样安排,试一试效果,先不说他们了,还有一个时辰左右就准备开业了,到时候你准备在这里还是在酒楼包厢?”
张长青说道:“待会我在这个小院的客房里吧,距离近,又不容易引起注意。”
八长老点点头说道:“那就这样吧,等会如果有其他突发情况,我会让人过来询问你的建议。”
张长青说道:“你待会安排几人给我,我要他们探听酒楼各个情况,以便给出建议。”
这时护卫过来通报二长老进入酒楼了,八长老让护卫把二长老领过来。
过了一会,二长老进入小院,踏入大厅说道:“八长老,什么事情让我过来一趟,有你坐镇还不够吗?”
二长老进来后看到八长老坐在那里喝茶,张长青看到二长老进来,起身给他泡茶,二长老来到两人面前坐下,接过张长青递过来的茶,喝了一口,说道:“是长青叫我过来的吧?有什么情况吗?”
张长青说道:“来的路上,八长老给我说了一下梧桐城现在的局势,陈家和王家好像闹起来了,所以我认为待会陈家在梧桐城的负责人大概率会过来,我想让二长老待会接待他,并提出我们家族要和陈家加强合作,以此来破坏陈家和王家的结盟关系,加深他们的裂痕。”
二长老望着张长青一脸懵的样子,然后看向八长老,八长老一副不管我的事的样子,二长老问道:“我们家族刚刚跟陈家闹翻,这会又主动要求加强合作?你没问题吧?”
张长青正色道:“我知道这样很让人接受不了,毕竟刚刚还准备开战,这会又要结盟,但从家族利益考虑,这样做可以能分化他们,如果真的把陈家拉拢过来,不就能改变家族目前局势吗?即便不能拉拢过来,陈家也肯定会同意与家族加强合作,这样也不错,至少将陈家又重新拉回原来的位置,保持我们三家在梧桐城各自独立的状态。”
二长老听了张长青的解释后,也明白这样做对家族来说没有任何坏处,反而可以破坏陈家和王家的关系,对家族有很多的好处。