第41章 雪天吃吃喝喝,梁天佑写话本 (第1/2页)

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梁天佑答应的爽快，但宁繁忽然有些惴惴不安，他可是祖国的大好花朵，“天佑哥，不会影响你读书考秀才吧？”

梁天佑笑了笑，“无妨，我去年才考上童生，得后年才能考秀才，读书是长久累积，不耽误这么几日功夫。”

听到他这么说就放心了。

“那下午我把写好的稿子拿来你先瞧瞧。”

“成。”

粱远叔回来，一手手拎着两个大萝卜，一手拎着颗大白菜，“来了来了。”

“那就再炒个猪油白菜。”说完宁繁又小声嘀咕了句：“如果有粉条就好了……”

“有什么？什么粉？”

“没什么，我乱说的。”

梁远麻利的把萝卜白菜给洗了，宁繁将焯水后的肘子放在一旁，先在锅里炒糖色，糖色炒好后先盛起，锅内倒入油，再放入葱蒜姜香叶桂皮，放大肘子进去翻炒几下，再加入糖色炒，将颜色炒均匀后再捞出来，放在小炉子上蒸。

哦这个小炉子还是梁叔在他家看见觉得不错，就也买了一个，平时用来温温酒什么的很方便。

羊肉炖上，快炖好的时候再下萝卜，否则炖上一个时辰萝卜可不就烂了，最后再洒上一些孜然，香味飘的满屋子都是，梁天佑闻着味咽口水，连梁老爷子也没忍住，从他最爱的炕上下来，闻着味来了厨房。

两道素菜顺手就炒了，加两道硬菜，真的是非常丰盛的一餐。

梁老爷子跟他儿子一口酒一口肉吃的欢，梁天佑也喜欢红烧大肘子，他还是第一次看见这样油光泛亮的，一口咬下去油而不腻，筋骨弹牙，好吃！

羊肉软烂，汤鲜的舌头都差点吞下去，炒素也鲜香，最后连一根白菜都没留下，肘子剩下的汤被梁远倒了碗大米饭进去，拌拌吃了。

最后四人打着饱嗝，谁都懒得去收拾碗筷。

“繁哥儿，你这手艺，绝了。”

宁繁谦虚，“叔，我这不算什么，只是舍得放料。”

一直走佛系路线的梁老爷子难得问了句：“你这个，这个是什么？我从刚才起就闻到味了。”

“这叫孜然，是西域来的，气味芳香浓烈，还能理气开胃，驱寒除湿，是非常好的香料。”

梁天佑诧异，“西域？西域可是在大晟最西边，离我们这可远呢。”