第104章 吃火锅 (第1/2页)

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凌落立马走了进去，从柴堆的旁边，翻出一个和带盖的大瓷碗一样形状的铜锅，锅盖及锅身錾刻有寿字，下面还带了一个三角支架，设计为如意形，看起来就能看出做锅人对用锅人吉祥美好的蕴意。

凌落小心的把锅捧起来，走到刘婶的面前，问道：“刘婶，这个锅是谁的？可以借我用用吗？”

刘婶正在切菜，看着凌落捧来一个怪模怪样的锅，想了半天，才想起这个锅的来历，说道：“哦，这个锅也是山长做的，做给前任山长的，但是后面前任山长长眠后，就用的很少了，山长也不用，你要是用的话，就拿去用吧。”

凌落见这个锅是山长送给前任山长的礼物，顿时把锅又放回了原地，说道：“谢谢刘婶，不过这个锅我还是先不用了，我这笨手笨脚的，要是弄坏了，那就可惜了，刘婶，还有其他的什么铜锅吗？”

刘婶点了点头，又问道：“要多大的锅呢？”

“大小都可以的，最好是像山长做的这个锅一样，大一点点也可以的。”凌落大致和刘婶比划了下锅的大小。

刘婶想了一下，就立马低下头去翻着什么，很快就从灶台的一个犄角旮旯里拽出了一个锅，铜制的，形状像现在的砂锅，不过大点，打开一看，竟然锅里面分成了两半，像现代的鸳鸯锅。

刘婶拿着一块布，轻轻的擦了一下盖，立马擦下一层厚厚的灰，说道：“这个锅是阴阳锅，是你刘叔之前在买刀的时候在路上买的，看起来倒是挺好看的，不过不知道怎么用，你要是觉得可以的话，可以拿着去用，用完再还回来。”

刘婶听完，凌落立马狂点头，本来就是想着火锅，这有鸳鸯锅，还可以做个辣的和不辣的锅底，更加方便了。

想好了准备明天晚上吃火锅，立马把想法和刘叔刘婶说了一下，让他们帮忙准备下锅底和食材，锅底用的是酸辣鱼锅和鸡汤菌菇清汤锅。

本来凌落是想吃的牛肉火锅，但是这个时候压根没有卖牛肉和牛油的，肉的话常见的话是猪肉鸡肉鸭肉鱼肉，羊肉偶尔有。

因为买菜都是前一天派的专人买的，凌落把所有想到的吃火锅的食材都让刘婶帮忙买，没有的话就听从建议用其他相似的食材代替，钱的话自然是宁云出的，当然也听从了他对食材的建议。

做好这一切，凌落和宁云回到了谢逸嘉和宁培容的房间，把明晚山长要用厨房的刘叔刘婶的事情说了，两人立刻拧着眉陷入了沉思。

看着两人的表情，宁云朝着凌落挑了挑眉，凌落点了点头，接着说道：“公子，宁公子，刘叔刘婶虽然没有时间帮我们做很多道菜，但是我以前听说过不用做菜但是好吃的食物，到时候可以现煮现吃，味道还很好，你们觉得可以吗？”

宁培容听到凌落的首先抬起头问道：“什么食物？快说说看。”

“它叫火锅，也叫作古董羹，因为食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，刘婶那里有个阴阳铜锅，到时候一半可以做鸡汤菌菇汤一半酸辣鱼锅，把洗干净的食材放下去等个几分钟就可以吃了。”

“听着倒是新鲜，但是那味道好吗？”宁培容依旧有点怀疑的问道。

“自然是好的，汤底我让刘叔帮着熬，食材的清洗则我和宁云去洗就好，到时候保准大家吃了还想吃的，我已经和刘婶定了食材，要是怕觉得不好吃，公子们可以先试试，推迟庆功宴？”