第21章 出主意 (第1/2页)

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次日一早。

刘满军早早起来给鸡鸭搞好饲料，捞上鱼就径直出发进了城。

到达小酒馆的时候，刚好八点整。

李大力也正好前来开门，看到刘满军牵着马匹前来。

笑着招了招手，“这天气可真是越来越冷了，看看街上这些行人，稍微走慢点那手脚就能给你冻的发麻，啧啧....”

“现在时间还早，先进来。”

刘满军手里提着陶缸，跟着李大力进了小酒馆。

“ 所以一到年关这煤球的生意就跟着好起来了，今年寒冬确实是比往年要冷的多，小酒馆其实可以考虑填个涮锅子来吃。”

“那东西越吃越热，这种天气吃着正好。”

刘满军这句话也就是随口的一个小建议，没有想到李大力却听进了耳朵里。

李大力猛的一转头，看着刘满军，“诶？”

“满军，你这脑子可以呀？”

“听说桥头有一家羊肉涮锅子，最近生意可好的不得了，我也是昨天才听人说的，没想到你今儿就给我来一个这样的主意。”

“这主意确实是不错，可是羊肉太贵了，这东西还不好买，要想做涮锅子不容易。”

刘满军被他这样一说，就想到前世的火锅。

笑着建议，“李哥，别人做羊汤锅子，你可以做鸡汤鸭汤鱼汤这些，这些都是常见的食材，做起来也容易很多。”

“里面可以涮鱼片、新鲜的蔬菜，再准备一些用水泡发的干货，比如像是木耳干豇豆这些，全都可以用来做涮锅的菜。”

“这样一来，不仅便捷我相信吃的人也不会少。”

李大力听的入神。

随后猛的一拍大腿，“可以可以，完全可以！”

“你这办法确实是不错，经你这么一说，我觉得这涮锅子可以搞，今天晚上我就跟厨子一起商量商量这事。”

“鸡汤锅子，鱼汤锅子，还有你说的那鸭汤锅子全都试一遍。”

“你今晚有事吗？要不留下来一起试菜？”

刘满军跟着笑了起来。

他答道：“上午试菜结束之后，我要回家一趟。”

“下午我把鸡鸭给你带过来，这样李哥你就不用出去另买食材了，要是试的正好合适，我还能卖些鸡鸭出去不是更好。”

李大力一听。

也来了精神，“好，那就按照你说的办！”

小酒馆能够多一个进项，这对李大力有一定的好处。

还没到九点，三位大爷就直接朝着小酒馆而去。

刘满军笑着把几人给迎了进去，“几位大爷快请进，厨子已经在开始准备，九点正式开始，李掌柜那边的人还没到呢。”

一大爷看着刘满军，把他拉到了一边去。

问：“你这是准备想要给小酒馆供货？”

刘满军笑着点了点头，“小酒馆每天卖出去三条，我再去跟其他的食堂谈谈供货的事情，说不定还能卖出去一些。”

他现在搞养鸡场的事情，四合院里的很多住户都已经知道。