第249章 开始试业 (第1/2页)
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这一周里,除了把自己房子需要用得到和目前想到的东西置办齐全外,白天里的夏夜忙得就好似陀螺一样。
哪怕是简单的宣传单、菜单都是要亲力亲为,毕竟也就只有自己见过是怎么样的,当然制作商还是陈美琴找来的,除此之外,夏夜再次出城乘坐火车,去到火车上认识男人的家里,花费了一千块买下了他的配方。
当然这个配方并不是用到华莱士上面的,反而是夏夜在屠宰场的时候,那里的老师傅无意之间提到这些鸡下水、鸡爪、鸡脖、鸡翅甚至是鸭下水这些都是很少人单独买来吃的,所以基本上不值钱,都是混搭给客户的,
听到这句话的时候,夏夜突然灵感闪动,想到了之前特意留下的地址,然后便利用休息的这一天,天还没亮就带着三顺一起找到这个地址,从他手里把这好几个配方都买下来。
而且再加上夏夜自己根据记忆进行改良,基本符合周黑鸭和绝味鸭脖这些配方的味道,同时还有这些无骨鸡爪、麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾等等,这些小吃在这一天里,夏夜全部一网打尽收入囊中。
由于时间上的紧迫,这些配方虽然还在纸上,但是也确实并没有时间实施,所以也就只好暂时耽搁了,因为这并不是迫在眉睫的事情,主要还是由于现在这些配方估计连它们的创此人都还不知道,因此完全不担心会出现问题。
只是回来之后,夏夜便让夏宣阳和三顺每天都早早的过来,练习怎么制作。
夏夜也打算把这项生意留给家里经营,因为实在是不需要什么技术,只需要安装配方制作就行,这并没有什么难度。
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就在夏夜去处理这些事情的时候,陈美琴带着全体的员工进行着第一次的内部模拟练习,同时为了第一周的试业经营,所以夏夜也要求着全体员工的都到岗。
而在开业前的这些天里,虽说夏夜没有刻意的花钱宣传,但是经过招聘和优衣库的助力,可以说是半个县城都知道有这一间前所未有的店铺将会在本月24号开业,
而且很多人听到这个名字第一感觉就是外国出品的,但是夏夜也并没有对此进行澄清,因为现在的人对于外国的品牌有盲目的追求,同时加上夏夜印刷的彩色宣传单,粘贴在店铺外的玻璃上,更加会误导人,但是为了赚钱夏夜也不觉得寒碜,现在也是需要这股风气,等民声打响之后再说;
虽说没有刻意宣传,但是单单是招聘这次就有一千多人来,这并不是夸张,如果不是夏夜有年龄、学历上的要求,来的远远不止这么多人,给出的工资实在是太有诱惑力,基本都是靠着自行进行的人传人免费宣传,夏夜也没有过问陈美琴怎么做到的,而优衣库更是如此;
对于前来应聘的和优衣库的客户,夏夜都给他们发放优惠劵,这些优惠劵不管花费多少钱都能优惠5毛钱,当然每次消费都是只能使用一张。
但就算如此陈美琴还是很担心,随着时间越来越近,人也越来越焦虑和担忧。
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时间转眼即逝,营业的第一天就这样到了。
夏夜早早就到了店里,而陈美琴根本就没有回去,晚上是直接住在这里了。
而夏夜早上5点半到的时候,人就已经全部都到齐了,并且把所有的东西都准备好了,所有人都精神十足的,但是夏夜能看得出都有些担惊受怕;
陈美琴害怕这会水土不服,导致失败告终,而员工的害怕是担心经营不善,害怕失去这份这么高工资的工作。
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